Свернуть поиск
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией17 окт 2025
Бабушка запрещала делиться этим рецептом. Но я всё равно делюсь... Этот рецепт вне конкуренции.
Аромат свежей выпечки, доносящийся из кухни, – это ли не воплощение домашнего уюта и тепла? Если вы мечтаете о пышных, мягких булочках, как у бабушки, но пугаетесь сложных рецептов, то этот рецепт – настоящая находка! Простой, проверенный временем и миллионами довольных едоков, он позволит вам без труда испечь восхитительные булочки "Лилии", которые покорят сердца всех ваших близких.
Эти воздушные булочки "Лилии" с золотистой корочкой и нежным мякишем станут настоящим украшением вашего стола. Этот бабушкин рецепт — ваш гарантированный успех, даже если вы делаете в выпечке только первые шаги. Попробуйте и убедитесь: эти буночки покорят сердца всех ваших близких без исключения. Рецепт:
Для опары:
⦁ Вода теплая – 50 мл
⦁ Сахар – 1 ч. л.
⦁ Дрожжи свежие – 15 г (или сухие – 7 г)
Для теста:
⦁ Молоко теплое – 250 мл
⦁ Сахар – 60 г
⦁ Соль – 1/2 ч. л.
⦁ Яйцо куриное – 1 шт.
⦁ Ванилин – 1 щепотка (по вкусу)
⦁ Сливочное масло (растопленное) – 30 г
⦁ Мука пшеничная – 400-450 г
Для сиропа:
⦁ Вода
Показать еще
130 комментариев
892 раза поделились
16K классов
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией14 окт 2025
Компенсации за советские вклады в 2026 году: кому положены выплаты и сколько можно вернуть
Эта сумма распределится так: в 2026 году планируется выплатить 1,662 миллиарда рублей, в 2027-м – около 1,6 миллиарда, а в 2028-м – примерно 1,56 миллиарда. Средства пойдут на погашение внутреннего долга страны перед гражданами, у которых остались права на эти выплаты. Изначально на эти цели планировали потратить 4 миллиарда, но сумму увеличили, чтобы ускорить возврат накоплений. Информация содержится в проекте федерального бюджета на 2026–2028 годы, пишет NEWS.ru. Получить деньги по советским вкладам могут граждане, которые соответствуют определенным условиям. Закон № 73-ФЗ определяет порядок выплат. Основная сумма для расчета — это остаток на счете по состоянию на 20 июня 1991 года. Размер выплаты зависит от года рождения вкладчика и от того, когда был закрыт счет. Если счет закрыли в период с 20 июня по 31 декабря 1991 года, компенсация не выплачивается. Кто может получить компенсацию: Сумма компенсации рассчитывается с применением двух показателей. Первый зависит от возраста: родив
Показать еще
157 комментариев
295 раз поделились
2.2K классов
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией4 окт 2025
Необычный способ засолки сала (очень легко готовить)
Большие куски сала не потребуются, подходят и обрезки с кусков мяса. Сало будет готово через 2 дня. Получается очень ароматное и вкусное, за счет того, что чеснок, горчица, молотый перец и укроп уже внутри. Вариантов приготовления множество, так как сало можно дополнять любыми специями, травами и приправами. Это очень удобный способ. Порции 550 г Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 суток Ингредиенты Инструкции 1. Такое сало, конечно, можно готовить и из больших кусков. Но способ хорош тем, что можно использовать обрезки сала с кусков мяса. Купила хорошие куски свинины на кости, но на них много сала. Вот его и буду использовать. 2. Отрезаем сало от мяса. Если есть кожа, удаляем ее. Вес сала без кожи 500 г. 3. Куски нарезаем на не очень тонкие ломтики и отправляем в миску. 4. Добавляем соль, молотый черный перец и хорошо перемешиваем, чтобы все ломтики покрылись солью и перцем. На 1 кг сала беру 20 г соли (будет хорошо соленое). 5. Добавляем острую горчицу, мелко нарезанные ч
Показать еще
354 комментария
2.2K раз поделились
18K классов
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией4 окт 2025
Необычный способ засолки сала (очень легко готовить)
Большие куски сала не потребуются, подходят и обрезки с кусков мяса. Сало будет готово через 2 дня. Получается очень ароматное и вкусное, за счет того, что чеснок, горчица, молотый перец и укроп уже внутри. Вариантов приготовления множество, так как сало можно дополнять любыми специями, травами и приправами. Это очень удобный способ. Порции 550 г Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 суток Ингредиенты Инструкции 1. Такое сало, конечно, можно готовить и из больших кусков. Но способ хорош тем, что можно использовать обрезки сала с кусков мяса. Купила хорошие куски свинины на кости, но на них много сала. Вот его и буду использовать. 2. Отрезаем сало от мяса. Если есть кожа, удаляем ее. Вес сала без кожи 500 г. 3. Куски нарезаем на не очень тонкие ломтики и отправляем в миску. 4. Добавляем соль, молотый черный перец и хорошо перемешиваем, чтобы все ломтики покрылись солью и перцем. На 1 кг сала беру 20 г соли (будет хорошо соленое). 5. Добавляем острую горчицу, мелко нарезанные ч
Показать еще
354 комментария
2.2K раз поделились
18K классов
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией4 окт 2025
2 моих любимых пирога с яблоками (готовить быстро и очень вкусно)
Тесто для одного пирога замешивается за считанные минуты (он вкуснее шарлотки и готовить проще), а для другого пирога и тесто замешивать не надо, будет быстрая крошка. Пироги отличаются и по вкусу, и по виду. Вкус у них замечательный. Такие пироги очень просто готовить и они всегда получаются вкусными. 1. Пирог с яблоками из быстрого теста (вкуснее шарлотки и готовить проще). В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. Яблоки очищаем от семян с мембранами и кожицы (очищенных яблок 200 г). Нарезаем на тонкие ломтики, отправляем в тесто. Перемешиваем лопаточкой. Чтобы пирог легко извлечь из формы, выстилаем куском пергамента. Размер формы 18 х 25 см. Тесто с яблоками перекладываем в фо
Показать еще
277 комментариев
2.5K раз поделились
21K классов
Фид
Леонид и Людмила Аулины
поделился публикацией3 окт 2025
Заметка удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
197
82
- Урожайный сад и огород138348 подписчиков
- В Стране209447 подписчиков
- MAMA MAKES51792 подписчика
- О Фазенде. Загородная жизнь100257 подписчиков
- Бабушкины соленья65471 подписчик
Правая колонка