
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Сырники. Рецепт
Творог 9% — 300 гр Желток — 1 штука Мука — 25-30 гр Сахар — 15-20 гр Соль — 1 щепотка Растительное масло для жарки Пполучается 8-12 штук, в зависимости от аппетита и размера Техника приготовления: 1. Замес. Сначала я просто смешиваю всё в миске до однородности. Да, масса немного липнет к рукам, но я не переживаю — так и должно быть. 2. Формовка. Затем делю это тесто на части. У меня обычно выходит от 8 до 12 сырников. Стол я слегка припыляю мукой и леплю из каждого комочка аккуратные круглые лепёшки. 3. Жарка. Вот главный момент: я жарю их на своей блинной сковородке и всегда без крышки, прямо так! Люблю, когда получается плотная, хрустящая корочка со всех сторон. Обжарива
Екатерина. Честный кондитер
Эксперт
Поделилась заметкой
11K комментариев
32K раз поделились
180K классов
- Класс
Поделилась темой
62 комментария
322 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась видео
03:19
1.3K комментариев
27K раз поделились
1.3M классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- Ваган ГюласарянРостов-на-Дону
- Гоар СогоянНиноцминда (Богдановка)
- Сeпу ВардапетянКраснодар
- АРАИК ЕРАНОСЯНУржум-Эштия
- Нина АветянМосква
203
- Меню дня931169 подписчиков
- Բաղադրատոմսեր Հայկական և Ազգային √√√44828 подписчиков
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1122396 подписчиков
- "ИНДИЙСКИЕ ПЕСНИ ДЛЯ ВСЕХ"112025 подписчиков
- АРИШКИНСКИЙ ДК222 подписчика

