Александра Юсупова

Идеальный летний десерт: Творожный пирог с черешней, который покорит ваше сердце!

Нежный, сочный и с хрустящей основой — этот пирог станет звездой вашего стола!

Если вы обожаете десерты, в которых сочетаются нежность творога, сладость ягод и хруст песочной основы, этот рецепт создан именно для вас! Творожный пирог с черешней — это не просто выпечка, а настоящее летнее наслаждение, которое тает во рту и дарит ощущение праздника.
Ингредиенты (форма 24×5 см)
Песочное тесто:
Мука просеянная — 250 г
Холодное сливочное масло — 120 г (нарезать кубиками)
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 50 г
Сахарная пудра — 30 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Соль — щепотка
Черешневое конфи:
Черешня без косто