Резида Фархутдинова

Первая обработка сада — пока вредители спят

Одна обработка сейчас заменяет 5-6 летних.
Вот два главных окна:
① ПО СПЯЩИМ ПОЧКАМ (середина марта)
Днём +4-5°C, почки ещё плотно закрыты
Чем: железный купорос 3-5%
или медный купорос 3%
Обрабатывать ВСЁ: ветки, ствол,
развилки, приствольный круг!
② ПО ЗЕЛЁНОМУ КОНУСУ (конец марта — нач. апреля)
Почки показали зелёный кончик
Чем: бордоская смесь 1% + Актара 2г/10л
Фунгицид + инсектицид в одном баке!
Дозировки:
Железный купорос: 300-500 г на 10 л
Медный купорос: 300 г на 10 л
Бордоская 1%: 100г + 100г извести на 10 л
Хорус: 2 г на 10 л (работает от +3°C!)
Актара: 2 г на 10 л
Ошибки:
Обработка во время цветения — убьёте пчёл!
В

Сочники Сохраняйте рецепт

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 г
Сахар 100 г
Яйца 3 шт.
Мука 450 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
Творог 200 г
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар
1 пачка
Яйцо 1 шт.
Сметана 50 г
Крахмал 2 ст.л.
К растопленному сливочному маслу добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить яйца. Перемешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить в масляную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Хорошо перемешать. Можно блендером .
На присыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной