Юлия Кузьмина (Кожаева)

Огурцы с помидорами на зиму в одной небольшой банке (оригинальный маринад на 1 л воды)

Иногда зимой хочется одновременно съесть вкусный маринованный ароматный помидорчик, чтобы брызнуло соком и маринадом во все стороны. А еще и огурчика хрустящего кисло-сладкого тоже.
Открывать две банки с солениями дело затратное во всех отношениях. Не факт, что обе банки съедается вовремя. И хранить довольно эти приличные посудины нужно в холодильнике, а места там у нас не так уж и много...
Что же делать? Заранее, в самый сезон заготовок, сделать вот такие красивые и очень вкусные баночки!
Ингредиенты:
огурцы
помидоры
по 5-7 горошин черного перца на 1 л банку
по 2 лавровых листа
по 0,5 ч. л. сухого укро