
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хоть на праздник, хоть на каждый день: рубленые котлетки с грибами
Все мы любим простые и вкусные блюда, которые можно приготовить как на каждый день, так и для особого случая. Сегодня я покажу вам как можно превратить обычные рубленые куриные котлетки в нечто особенное.
Что нужно:- 600 г куриного филе
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 20 г сливочного масла
- 1 ст л муки
- 150 мл сливок (10-15%) или молока
- 3 яйца
- соль по вкусу
- 1/2 ч л сухого чеснока
- 2 ст л крахмала
- 100 г сыра
- 2 помидора
- зеленый лук или другая зелень
Ставьте класс, подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
00:58
88 комментариев
521 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
147 комментариев
682 раза поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Тушеный картофель с мясом
Тушеный картофель с мясом - это сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Рецепт несложный, смотрите сами! Ингредиенты:
1 кг картофеля
500 г говядины или свинины
1 луковица,2 моркови
2 зубчика чеснока
1 стакан мясного бульона
1/2 стакана томатного соуса
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте мясо: Нарежьте мясо небольшими кубиками.
2. Обжарьте мясо:Разогрейте растительное масло в большой кастрюле или голландской печи на среднем огне. Обжарьте мясо до подрумянивания со всех сторон.
3. Добавьте овощи: Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте муку: Посыпьте муку в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты.
5. Добавьте бульон и томатный соус: Влейте мясной бульон и томатный соус. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медле
Показать еще
164 комментария
1.3K раз поделились
21K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тушеный картофель с мясом
Тушеный картофель с мясом - это сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Рецепт несложный, смотрите сами! Ингредиенты:
1 кг картофеля
500 г говядины или свинины
1 луковица,2 моркови
2 зубчика чеснока
1 стакан мясного бульона
1/2 стакана томатного соуса
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте мясо: Нарежьте мясо небольшими кубиками.
2. Обжарьте мясо:Разогрейте растительное масло в большой кастрюле или голландской печи на среднем огне. Обжарьте мясо до подрумянивания со всех сторон.
3. Добавьте овощи: Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте муку: Посыпьте муку в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты.
5. Добавьте бульон и томатный соус: Влейте мясной бульон и томатный соус. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медле
Показать еще
164 комментария
1.3K раз поделились
21K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Галина Сериковаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Елена Владимировнаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Елена Приказчиковаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Вита Большаковаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
84
- Стройнеем вместе и с удовольствием!!!274838 подписчиков
- Инга на кухне1562090 подписчиков
- Вкусные рецепты - полезные советы147643 подписчика
- ВЯЖЕМ, ШЬЁМ, ВЫШИВАЕМ153584 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1936171 подписчик