Свернуть поиск
Фид
Ирина Руф (Лугачева)
поделилась публикацией19 авг
Помидоры с начинкой по армянскому рецепту. Вкус у них особый. Мне их всегда мало.
Подруга приехала из Армении. Привезла рецепт новый. Классический армянский рецепт квашеных бурых и зеленых помидоров с ароматной начинкой. Этот способ впечатлил меня своим результатом. Есть в армянской кухне особый магнит - она не просто кормит, она заставляет влюбляться. С первого кусочка. Я это знаю точно. И этот рецепт - тому ярчайшее доказательство. Обычно такие рецепты я пускала в ход в сентябре, спасая бурый, не успевший налиться солнцем урожай. Поняли уже почему именно сейчас этот рецепт у меня на странице. Да потому что время ему пришло (да и подруга приехала). Ночи прохладные, временами холодные, помидоры постепенно будут кваситься и не перекиснут. Правда вкус этой закуски оказался настолько оглушительным, что теперь я готова и спелые летние томаты так готовить. У квашеных особый пикантный характер и вкус особый ! ... Советую заквасить и убедиться, что это лучшее, что можно сделать с помидорами! Блюдо, знакомое всем и каждому. Рецепт отличный, у подруги пробовала. Буду г
Показать еще
112 комментариев
1.1K раз поделились
26K классов
Фид
Ирина Руф (Лугачева)
поделилась публикацией15 авг
Закуска из БАКЛАЖАНОВ, которые РАЗЛЕТАЕТСЯ на УРА! Вкусный РЕЦЕПТ из баклажанов!
Из баклажанов можно приготовить очень вкусные и разнообразных блюда. Баклажаны, можно жарить, тушить, мариновать и запекать. Я баклажаны очень люблю и когда начинается их сезон, то готовлю их очень часто. Особенно мне нравится закуска из баклажанов с овощами. Закуска очень сочная, нежная, пикантная и невероятно вкусная. Понравятся, такая аппетитная закуска абсолютно всем. Ингредиенты: Маринад: Приготовление: Сначала подготавливаем овощи. Для этого баклажаны помыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 см. Баклажаны перекладываем в глубокую посуду и добавляем соль 1 ч. ложку. Хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут. За это время баклажаны пустят сок. По истечении времени баклажаны нужно хорошо отжать, тогда из них уйдёт лишняя горечь. Баклажаны обжариваем на разогретой сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Морковь очистить, хорошо промыть и натереть на терке для моркови по-корейски. Репчатый лук нарезать полукольцами, а болгарский
Показать еще
222 комментария
1.9K раз поделились
21K классов
Фид
8 авг
Подкормите так огурцы в августе, и они будут плодоносить даже в дождь и холод!
Рецепт мощнейшего стимулятора, который вернет ваши грядки к жизни:
1️⃣ Разведите 2 грамма янтарной кислоты в небольшом количестве горячей воды.
2️⃣ Вылейте этот раствор в 10-литровое ведро с чистой водой.
3️⃣ Туда же добавьте 2 ст. л. нашатырного спирта.
В результате получается сукцинат аммония — настоящий допинг для растений! Он дает легкодоступный азот, активизирует скрытые силы растения, стимулирует бурное цветение и вторую волну плодоношения. ✨
Защита от болезней в конце лета:
В августе огурцы особенно подвержены пероноспорозу (ложной мучнистой росе). Чтобы защитить посадки, добавьте в готовый раствор 100 мл сенной палочки Profit (артикул на WB: WW661389). Она надежно заблокирует болезни. Главный плюс – у нее нет периода ожидания, огурчики можно есть хоть сразу после обработки!
Как применять: Обильно опрыскивайте кусты по листьям обязательно с двух сторон.
Результат вы увидите уже на следующий день — плети заметно зазеленеют и снова пойдут в активный рост!
Процветания Вам!
/Денис Лабков/
✔️ Наши магазины: www.procvetok.com/shops/
#огурцы #подкормкаогурцов #дача #огород #дачныесоветы #выращиваниеогурцов #болезниогурцов #пероноспороз #procvetok #процветок #profit
ok.ru
Фид
Ирина Руф (Лугачева)
поделилась публикацией23 июл
Перед этим рецептом закуски из острых баклажанов на зиму не устояла. Так вкусно, что решила порцию повторить
Потому что пожалела, что мало закрыла. Эта неделя у меня посвящена созданию подушки безопасности. Да, что там неделя, с начала лета мы только этим и занимаемся. И чего я только уже не отправила в эту самую "подушку безопасности". 🤫 А ведь, когда закрывала, то столько сомнений было в душе. И зачем я это делаю. Вот лучше бы книжку почитала или фильм посмотрела. А когда смотрю на баночки и душа поет. Вот приедут зимой мои любители деревенского шашлыка, а у меня и огурчики, и приправы разные есть, и сок томатный. Я на стол и поставлю. И не надо по магазинам бегать и деньги тратить. Напишу, что консервирую я без фанатизма, как говорится. Огурцов получилось 20 литров. Огурчики покупные. Брала по 80 рублей за килограмм. Свои в этом году не пережили жару. Несколько банок помидоров. Это свои с грядки. А вот помидоры в этом году уродились. Поэтому я и томатного сока накрутила и приправ разных много сделала. И еще буду делать. А вчера закрывала баклажаны. Муж привез мне с просторов Волги сеточ
Показать еще
179 комментариев
1.5K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
384
- Эльза ПетриМосква
- Сергей ХлебниковТомск
- Алихан ТавасиевВладикавказ
88
- Семена Семко10657 подписчиков
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2248254 подписчика
- с. Партизанка1097 подписчиков
- одежда САДОВОД от 42 до 80 размера6370 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты459117 подписчиков
Правая колонка