Левая колонка
Последний визит: вчера 16:39
Фильтр
Поделилась темой
Масляный катмер – слоёные турецкие лепёшки.
Катмер — вкусные лепёшки, приготовленные на сковороде. Снаружи они хрустящие, а внутри мягкие — и все это без использования духовки.Ингредиенты для 8 катмеров:
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить любым рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (до достижения нужной консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно четверть стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать то, что осталось от начинки)
Как приготовить:
1. Смешайте теплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Постепенно до
01:07
Поделилась темой
02:06
Поделилась темой
ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!
Ингредиенты (на торт d = 22 см):Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.
2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.
3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).
4. Часть муки смешать с
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- АЛЕКСАНДР ЕРМАРЧЕНКОг. Батайск (Ростовская область)
- Наталья Корнилова (Коваленко)г. Азов (Ростовская область)
- Светофор Батайск М Горького 285бг. Батайск (Ростовская область)
- Любовь Гутниковаг. Батайск (Ростовская область)
51
- Турецкие сериалы на русском языке100749 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690749 подписчиков
- Магазины Победа373176 подписчиков
- Турецкие сериалы на русском языке146460 подписчиков
- Актёры и актрисы Турции.Турецкие сериалы и фильмы.81042 подписчика