Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 08:19
Фильтр
Поделилась темой
Маринованные огурцы с кориандром на зиму
Ингредиенты:— Огурцы - 1 кг
— Чеснок - 4 зубка
— Кориандр - 2 ч.л.
— Укроп - 2 веточки
— Листья хрена - 2 шт.
Маринад:— Чеснок - 4 зубка
— Кориандр - 2 ч.л.
— Укроп - 2 веточки
— Листья хрена - 2 шт.
— Вода - 1 л
— Соль - 2 ст.л.
— Сахар - 3 ст.л.
— Уксус 9% - 80 мл
Процесс приготовления:— Соль - 2 ст.л.
— Сахар - 3 ст.л.
— Уксус 9% - 80 мл
— Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления маринованных огурцов с кориандром на зиму. Огурчики помоем, листья хрена и укроп ополоснем в проточной воде, чеснок почистим, помоем.
— Огурцы выложим в просторную миску и зальем холодной водой, так оставим на 2 часа. Это делается для того, чтобы готовые маринованные огурчики остались хрустящими.
— Можно заняться стерилизацией баночек удобным для вас способом. Я обычно стерилизую литровые
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Очень вкусные кабачки получатся по этому рецепту. Попробуйте!На 3 килограмма кабачков:
маринад - 2 литра воды
1,5 стакана сахара,
3 ложки соли,
1 стакан уксуса 9%.
Подготовленные кабачки сложить в банки, добавить специи по вкусу (перчик, гвоздику, можно морковь и перец болгарский для красоты, веточки зелени) залить кипящим маринадом и пастеризовать 15-20 мин.3 ложки соли,
1 стакан уксуса 9%.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Rom Vvvс. Мухах (Рутульский район)
- Лидия Кайгородова (Гладких)г. Первоуральск (Свердловская область)
- Саша АксёновСтепногорск
- людмила ластоверова(морозова)Степногорск
12
- Домашние рецепты и заготовки35632 подписчика
- Дизайн Интерьер11372 подписчика
- Как вкусно готовить?2347381 подписчик
- Отдам даром97976 подписчиков
- Дети - это счастье43825 подписчиков