Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 янв
Фильтр
САЛАТ ГЛОБУС!
Никогда не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции!!!
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок). Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут. Разложить по стерильным банкам и сразу закат
Никогда не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции!!!
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок). Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут. Разложить по стерильным банкам и сразу закат
Маринованная капуста "По-Грузински"
Отменная закуска достойная даже праздничного стола.
Ингредиенты:
- вилок капусты,
- 1 свёкла,
- 1 морковь,
- 1 стручок острого перца,
- кориандр,
- гвоздика,
- перец горошком,
- чеснок по вкусу.
Для маринада:
на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 100 г сахара, 80 мл 9% уксуса.
Приготовление:
1. Капусту помыть и порезать квадратиками не более 5 сантиметров.
2. Свеклу и морковь порезать соломкой. Для красоты, можно натереть морковь со свеклой на терке для корейской моркови.
3. В глубокую емкость положить капусту, морковь и свеклу. Добавить измельченный чеснок, порезанный кусочками острый перец и специи. Хорошо перемешать и разложить смесь по банкам.
4. Пригото
Отменная закуска достойная даже праздничного стола.
Ингредиенты:
- вилок капусты,
- 1 свёкла,
- 1 морковь,
- 1 стручок острого перца,
- кориандр,
- гвоздика,
- перец горошком,
- чеснок по вкусу.
Для маринада:
на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 100 г сахара, 80 мл 9% уксуса.
Приготовление:
1. Капусту помыть и порезать квадратиками не более 5 сантиметров.
2. Свеклу и морковь порезать соломкой. Для красоты, можно натереть морковь со свеклой на терке для корейской моркови.
3. В глубокую емкость положить капусту, морковь и свеклу. Добавить измельченный чеснок, порезанный кусочками острый перец и специи. Хорошо перемешать и разложить смесь по банкам.
4. Пригото
Вкусная солянка на зиму
Благодаря этой заготовке, приготовление вкусной солянки занимает очень мало времени и сил.
В солянку так же можно добавлять грибы.
Ингредиенты:
2 кг белокочанной капусты,
2 кг томатов,
1,5 кг репчатого лука,
1,5 кг огурцов,
1,5 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
300 г сахара,
200 мл подсолнечного масла,
4 ст. ложки соли,
200 мл 9% уксуса,
лавровый лист,
черный перец горошком или те специи, которые любите больше.
Приготовление:
1. Белокочанную капусту тонко нашинковать.
2. Репчатый лук почистить и порезать так, как вам больше нравится.
3. Болгарский перец помыть, удалить семена и порезать соломкой.
4. Огурцы порезать полукольцами.
5. Томаты порезать кубиками или сол
Благодаря этой заготовке, приготовление вкусной солянки занимает очень мало времени и сил.
В солянку так же можно добавлять грибы.
Ингредиенты:
2 кг белокочанной капусты,
2 кг томатов,
1,5 кг репчатого лука,
1,5 кг огурцов,
1,5 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
300 г сахара,
200 мл подсолнечного масла,
4 ст. ложки соли,
200 мл 9% уксуса,
лавровый лист,
черный перец горошком или те специи, которые любите больше.
Приготовление:
1. Белокочанную капусту тонко нашинковать.
2. Репчатый лук почистить и порезать так, как вам больше нравится.
3. Болгарский перец помыть, удалить семена и порезать соломкой.
4. Огурцы порезать полукольцами.
5. Томаты порезать кубиками или сол
Чай, который растопит все килограммы...
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))
Килограммы не желательные убегают, а
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))
Килограммы не желательные убегают, а
Быстрые пикантные баклажанчики: лучшая закуска на все случаи жизни.
Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по рецепту от « » делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню.
Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.
жареные баклажаны с чесноком
Закуска из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
2 ст. л. сока лимона
2 зубчика чеснока
несколько веточ
Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по рецепту от « » делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню.
Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.
жареные баклажаны с чесноком
Закуска из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
2 ст. л. сока лимона
2 зубчика чеснока
несколько веточ
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Николай ТроянСаки
- Владимир Софроновг. Яранск (Яранский район)
- Игорь ЗыряновКиров
- Юрий Gavrilovг. Саров (Нижегородская область)
10
- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ2075750 подписчиков
- Поздравления Открытки Пожелания Друзьям967421 подписчик
- Корпорация юмора566328 подписчиков
- Пальчики оближешь!1467669 подписчиков
- Рецепты и консервация 2021г.366209 подписчиков