Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Екатерина Ш

Последний визит: 30 июн 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Ш

3 июл 2024

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай

Рецепт теста :
350 мл. кефира
130 мл. молока
10 г сухих
2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто)
130 мл. растительного масла
2 ст. ложки сахара
1 и ещё 1/3 ч. ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налить тёплое молоко.
Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую.
В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте

Мой любимый рецепт теста для пирожков. - 994080297943

Екатерина Ш

15 июн 2024

Поделилась темой

Рецептомания

Вкусный ужин для всей семьи

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень
Томатная паста - 1 ст.л.
Макароны - 1 пачка
Говядина - 300 гр.
Соль, перец
Вода - 200 мл.
Приготовление:
1. Мясо обжарить на растительном масле, накрыть крышкой тушить до испарении жидкости, если мясо за это время не приготовится, добавьте ещё чуть чуть воды и тушите до готовности, добавляем лук, морковь и обжариваем 8-10 мин. периодически перемешивая.
2. Добавляем соль, перец, любимые приправы, томатную пасту, вливаем воду 200 мл. и варим 5-8 мин., добавляем чеснок перемешиваем и отключаем плиту.
3. Макароны заранее отварить, далее выкладываем в нашу подливу, перемешиваем, добавляем зелень.