Лилия Рыбина(Кузнецова)

Сметанный маринад для самой вкусной курочки. Ингредиенты: Голени куриные( можно брать любые части курицы) — 1300 г Сметана — 1 стакан Лимон — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Петрушка — по вкусу Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Перец молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:  Выжимаем сок из лимона.. достаточно 1 чайной ложки. Петрушку помыть и нарезать. Чеснок очистить и нарезать или выдавить через пресс. В миске смешиваем сметану, орегано, лимонный сок , чеснок, растительное масло, соль и молотый перец. И добавляем петрушку. Маринад готов. Курочку помыть, можно убрать кожу.  Берем пакет, можно для маринования, а можно и обычн