Елена Сорокина( Лушникова)

На улице +45, солнце жарит так, что хочется уволиться с этой планеты. А вы сидите дома в майке, пьёте холодную воду и думаете, что жизнь удалась. Без кондиционера. Без огромных счетов за электричество. Потому что вы живёте… под землёй. Кубер-Педи появился как поселение опаловых старателей, но со временем превратился в уникальный пример адаптации человека к экстремальному климату. Как устроена жизнь под землёй, почему люди туда переехали и может ли этот опыт пригодиться миру — разбираемся подробно. Нора белого человека: как всё начиналось Кубер-Педи находится в 840 километрах от Аделаиды, в самом пекле южноавстралийской пустыни. Название города — это подарок от местных аборигенов. «Куба» — яма, «педи» — белый человек. То есть буквально «нора белого человека». Когда европейцы в 1915 году начали рыть землю в поисках опалов и жить в этих дырах, аборигены смотрели и качали головами. Так выглядит необработанный опал Опаловая лихорадка привлекла сюда авантюристов со всего мира. Молодой бри

Парочка подобных рецептов какое-то время назад буквально перевернули интернет. Смотрела я на эти выкрутасы и не верила, пока сама не проверила. А как приготовила, пришла в неописуемый восторг. С тех пор только так и делаю. Про другие варианты вспоминаю очень редко. А зачем, когда у меня есть такая прелесть? 👍 Девочки, это удивительное тесто реально как пух. Выпечка из него улетает на ура! А готовить проще простого, даже вымешивать ничего не надо. Все смешала ложкой и готово. Покажу вам сегодня два крутейших пирога с начинками. Я такие на все праздники пеку. Гости от них прямо млеют. Пироги у меня сегодня, если сказать шикарные, то ничего не сказать. Ну очень классные, оригинальные, ни у кого таких больше не будет. Только у вас, если по моим рецептам приготовите. Их у меня, как я уже сказала, сразу два. Тесто и у одного, и у другого, именно такое, которое совсем не нужно вымешивать руками. Да что там, с ним вообще ничего не нужно делать! Только смешать все ингредиенты ложкой, причем вс

Одна из частых причин обращения к врачу, будь то терапевт, гастроэнтеролог, гинеколог, эндокринолог, - «не такой» ферритин. Так уж сложилось, что на протяжении последних лет вокруг темы ферритина витает множество небылиц. Попробуем разобраться в этом. Что такое ферритин? Ферритин — это условный банк железа в организме. Это белок, который связывает и депонирует железо в неактивной форме (Fe³⁺) и по мере необходимости отдаёт его для синтеза гемоглобина, миоглобина, ферментов дыхательной цепи и другого. Сам ферритин находится преимущественно внутри клеток: в гепатоцитах, в макрофагах селезенки, в костном мозге, в клетках слизистой кишечника, в клетках иммунной системы. И совсем малая его часть находится в свободном состоянии в кровеносном русле (менее 1%). И вот именно эту малую часть мы можем измерить, что и представляет собой анализ крови на ферритин. Выходит ферритин из клеток в плазму крови при воспалении, повреждении тканей, в том числе при заболевании печени, при изменении обмена ж