
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рулетики из фарша с грибами и сыром
Ингредиенты:- Фарш (свиной) — 500 г
- Сыр (твердый) —100- 150 г
- Панировочные сухари — 70-100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Специи (по вкусу) — черный перец, паприка, прованские травы
- Соль — по вкусу
- Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Мука — для обсыпки
- Яйцо — 2 шт.
Приготовление:
- Обжарьте мелко нарезанные грибы с луком на сковороде до золотистого цвета. Отложите в сторону.
- В глубокой миске смешайте фарш, натертый сыр, панировочные сухари, измельченный чеснок, специи и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- На пергаментной бумаге распредели фарш ,накройте листом пергамента и раскатайте его в тонкий пласт. Снимите перга
211 комментариев
3.5K раз поделились
20K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Еl АlРостов-на-Дону
- Владимир ДьяченкоЗаветное
- Карина Бардачеваг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Анна Семикина (Марченко)Ростовская область х. Верхнесоленый
32
- Люблю Готовить257679 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей264695 подписчиков
- Идеи для жизни2807600 подписчиков
- Редакция газеты "Восход" Zаветинский р-н Рост. обл2115 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3197443 подписчика