Галина Скурихина

Торт "Медовый Пух" Или ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК, без раскатки коржей. Он восхитительный на вкус и прост в приготовление. Получается у всех с первого раза. Разнообразить можно орешками или сухофруктами. Рецепт: Мед -6ст.л. (250гр) Сода -1ч.л. Яйца -5 шт. Сахар -200гр. Соль -1/3ч.л. Мука -320гр. Для крема: Сметана -800гр. Сахарная пудра – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю кладем 6ст.л. меда, или по весу 250 грамм. Добавляем 1ч.л. соды без горки и ставим на огонь, нагреваем мед постоянно помешивая, масса начнет пенится и как только начнет менять цвет сразу снимаем с огня. И даем остыть, так масса выглядит, когда пена осядет. Отставим в сторонку. В другую миску разбиваем 5 яиц, добавляем 200 грамм сахара, добавляем 1/3ч.л. сахара, и взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза, по времени занимает 4-5 минут. Теперь вливаем теплый мед с содой и перемешиваем осторожно ложкой. Добавляем просеянную муку постепенно 320 грамм. Берем чашу мультиварки смазываем ее растительным маслом, дно я за

Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к

Сегодня мы поговорим об одной из самых важных мышц нашего тела, о которой многие даже не догадываются. Если с этой мышцей что-то не в порядке, она может запустить целый каскад проблем: Да, всё это может начинаться именно с грудинно-ключично-сосцевидной мышцы — ГКС. Эта мышца начинается у сосцевидного отростка височной кости (за ухом) и крепится к ключице и грудине. Потрогайте себя: положите руку на ключицу и медленно поверните голову — вот она, отчётливо контурируется под кожей. В норме она должна быть абсолютно безболезненна. Если вы чувствуете болезненность при нажатии — это верный сигнал, что с мышцей не всё благополучно. Эта мышца помогает нам наклоняться вперёд и удерживаться от падения назад. Через силовые линии тела она передаёт нагрузку на: Поэтому, если болит ГКС, часто болят и живот, бёдра, голени — всё это единая система. Если одна из ГКС сокращена или спазмирована, мы получаем: Кроме того, из-за перенапряжения ГКС страдают лестничные мышцы, которые компенсируют её слабость.