Наталья Фатеева(Пашкова)

Делюсь лучшим рецептом 🤤🎃

Рецепт: - Тыква (900 гр.) - Морковь (1 шт.) - Лук (1 шт.) - Чеснок (1 головка) - Подсолнечное масло (2-3 ст.л.) - Сахар (1ч.л.) - Сливки 20% (примерно 400-450 мл.) - Базилик (по вкусу) - Соль - Креветки - Сливочное масло - Гренки Приготовление: Очищаем овощи (тыкву, морковь, лук) и нарезаем на произвольные кубики. Перекладываем все в форму для запекания и туда же отправляем чеснок. Сверху посыпаем сахаром и добавляем подсолнечное масло. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку, пока овощи не станут мягкими. Перебиваем готовые овощи блендером, добавляем туда базилик, сливки и соль. Перемешиваем, ещё раз пробиваем блендером и доводим до кипения. Готово ♥️ По желанию можно добавить обжаренные креветки на сливочном масле и гренки. С этим всем, суп заиграет новыми красками. Приятного аппетита