Свернуть поиск
Фид
Светлана Ермакова
поделилась публикацией3 сен
Ленивые вареники с картошкой. Вкуснейшее блюдо на каждый день.
Прекрасное блюдо на каждый день. Готовятся очень просто и быстро, получаются необыкновенно вкусные, ароматные и питательные. "Этот рецепт очень интересный, делала всю жизнь ленивые вареники из творога, даже не подумала, что такие же можно из картофеля! Быстро и просто. Спасибо!" - из комментариев. Рецепт: Картофель – 300 гр. Мука – 100гр. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 15 гр. Соль – 1/2ч.л. Для подливки: Луковица – 1 шт. Сливочное масло – 15гр Растительное масло – 2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель очистим и отварим в подсоленной воде. Если в холодильнике есть остатки отварного картофеля или картофельное пюре, тоже подойдет. Сливаем с картофеля воду, дадим ему остыть. Мнем при помощи толкушки, добавляем яйцо, размягченное сливочное масло, немного соли, 100 грамм просеянной муки. Замешиваем тесто. Получается очень мягкое, немножко липкое, но муки больше добавлять не нужно. Тесто посыпаем мукой и делим для удобства на 2-3 части. Из каждой части раскатываем жгутик, диаметром 1,5 - 2 с
Показать еще
24 комментария
230 раз поделились
2.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
535
- Анжела Фрунзе( Исаева)г. Новошахтинск (Ростовская область)
82
- Рассвет 💖 Закат 💖Между ними жизнь 💖78323 подписчика
- maru oru28844 подписчика
- Лучшие кулинарные рецепты347728 подписчиков
- Тепло твоей души.83724 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1214127 подписчиков
Правая колонка