Батон, который уже никто не хотел есть, можно превратить в горячий ужин: 5 простых идей
Батон у меня раньше почему-то всегда заканчивал одинаково. Пару дней лежит в хлебнице, сначала его едят с супом и бутербродами, потом он становится уже не таким мягким. В итоге остаётся несколько кусочков, которые никто особо не хочет брать. Выбрасывать жалко, а просто есть сухой хлеб тоже не хочется. Оказывается, из обычного батона можно приготовить не только сухарики. Я стала использовать его для горячих блюд, и теперь специально оставляю несколько кусочков, если знаю, что на следующий день нужно будет быстро что-то приготовить. Собрала 5 вариантов, которые можно сделать из самого обычного батона и продуктов, которые обычно есть в холодильнике. Здесь всё привычно: батон, колбаса и сыр. Но если немного изменить способ приготовления, получаются не просто бутерброды, а горячая хрустящая закуска с мягкой начинкой. Колбасу нарезаем очень мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Перекладываем всё в миску. Добавляем одно яйцо и пару ложек сметаны. Чеснок измельчаем и тоже отправляем
Показать еще
Если дома есть лаваш, голодными точно не останетесь: 5 начинок, которые превращают его в полноценный ужин
Лаваш я раньше покупала в основном для рулетов или чтобы быстро завернуть в него сыр с зеленью. Но потом поняла, что это один из самых удобных продуктов, когда нужно быстро приготовить что-то сытное. В него можно завернуть практически всё, что найдётся в холодильнике. Картошку, фарш, курицу, яйца, сыр. Причём каждый раз получается уже совсем другое блюдо. Особенно мне нравится, что с лавашом не приходится возиться с тестом. Ничего не нужно долго замешивать, ждать, пока поднимется, а потом раскатывать. Собрала 5 вариантов, которые я чаще всего готовлю дома. Все продукты обычные, а блюда получаются совершенно разными. Самое простое сочетание картошки и сыра здесь превращается в хрустящие конвертики. Внутри получается мягкая картофельная начинка с расплавленным сыром, а лаваш после обжарки становится золотистым и хрустящим. Картофель очищаем, разрезаем на несколько частей и отвариваем до мягкости. Пока картошка варится, мелко нарезаем лук. На сковороде растапливаем небольшой кусочек сливо
Показать еще
Купила обычный фарш и вместо котлет приготовила вот что: 5 сытных блюд, которые домашние попросили повторить
Фарш у меня почти всегда лежит в морозилке. Это один из тех продуктов, которые покупаешь без особых раздумий. Можно сделать котлеты, можно макароны по-флотски, можно тефтели. Вроде бы вариантов много, а когда достаёшь упаковку из холодильника, в голове почему-то снова появляются те же самые котлеты. Недавно решила, что пора это исправлять. Стала пробовать готовить из обычного фарша другие блюда, причём без каких-то редких продуктов и сложных соусов. Хотелось, чтобы всё можно было купить в ближайшем магазине и спокойно приготовить после работы. Собрала 5 вариантов, которые у меня действительно прижились. Здесь нет ничего экзотического, а некоторые блюда готовятся даже проще привычных котлет. Получаются небольшие сочные гнёзда из фарша, внутри которых запекается яйцо, а сверху появляется румяная сырная корочка. На столе такое блюдо выглядит намного интереснее обычных котлет, хотя продукты самые простые. Лук мелко нарезаем. Я обычно стараюсь нарезать его как можно мельче, чтобы он успел п
Показать еще
загрузка
Показать ещёПравая колонка