Левая колонка
Последний визит: 10:48
Фильтр
Поделилась темой
Жареные баклажаны с чесноком по-грузински на зиму! 
#закуски 
Необходимые ингредиенты:2 кг баклажанов
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса 6%
1 кг красная болгарская
100 г чеснока
по 100 г петрушки, кориандра
Растительное масло для жарки
Подготовка:
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите, перемешайте, как показано на видео, и оставьте на 1 час, пока не вытечет вода. Выжмите сок, как показано на видео, и обжарьте в небольшом количестве масла с обеих сторон. Удалим из мясорубки красную болгарку и чеснок. Сверху посыпьте солью, сахаром, уксусом, петрушкой.
и смешать с кориандром.
Стерилизуем банки, отправив в духовку при 180*.
Раскладываем бакла
00:59
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Анна Владимировнаприморск
- Надежда Озимоваг. Волжский (Волгоградская область)
- Татьяна Фролова(Краснова)г. Волжский (Волгоградская область)
- Анна (Щепелева)Скляроваволжский
51
- Блокнот Волжский - новостной портал23116 подписчиков
- Подскажите Фильмы29351 подписчик
- Мама Люба2103 подписчика
- Шеф-повар ОК!501426 подписчиков
- ВПК "Красная Гвоздика"148 подписчиков