Свернуть поиск
Фид
Татьяна Минченко (Матюнина)
поделилась фотографией7 авг
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Салат с жареными баклажанами 🍆
Ингредиенты:
Баклажаны - 2-3 шт.
Куриная грудка (отварная) - 250 г
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка или кинза - 1 пучок
Майонез - 2 ст. л. (по желанию)
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарежьте полосками (не слишком тонко). Разогрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла. Выложите баклажаны, слегка посолите и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые баклажаны немного остудите и разберите руками на волокна.
Отварную куриную грудку также разберите на волокна и добавьте к баклажанам.
Помидоры нарежьте соломкой, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите. Добавьте всё в салат.
Перемешайте. Заправлять салат необязательно, так как баклажаны уже достаточно пропитаны маслом. По желанию добавьте 2 столовые ложки майонеза.
Попробуйте салат, при необходимости добавьте соль и чёрный молотый перец.
#салат #салатсбаклажанами #баклажаны #куринаягрудка #едаша
ok.ru
Фид
Татьяна Минченко (Матюнина)
поделилась темой24 мар 2024
03:02
32 комментария
273 раза поделились
2K классов
Фид
Татьяна Минченко (Матюнина)
поделилась темой7 мар 2024
65 комментариев
103 раза поделились
1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Ирина Хижняк (Николаева)Брянка
- Елена Скибина (ЧЕРНЯКОВА)с.Татарино
- Светлана ))))))Санкт-Петербург
94
- Информационный Центр Перевальск Алчевск64646 подписчиков
- Совет да Еда222774 подписчика
- ХОЗЯЙКЕ на заметку✎ Рецепты и домашние хитрости79256 подписчиков
- Стахановский ЧАТ (Услуги в фотоальбомах!)21516 подписчиков
- Республика в курсе18753 подписчика
Правая колонка