
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:04
1 комментарий
24 раза поделились
232 класса
поделилась публикацией
БЕФСТРОГАНОВ В ДАЧНОМ СТИЛЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Вырезка говяжья — 1 шт. Лук репчатый — 5 шт. Масло растительное — 100 мл Шампиньоны — 500 г Масло сливочное — 100 г Соль, перец — по вкусу Картофель молодой — 500 г Масло растительное — 100 мл Сыр фетаки — 200 г Яйцо (желток) — 2 шт. Сливки 33% — 100 мл Огурцы соленые — 5 шт. Петрушка — 5 г Нарезаем лук перьями и сразу жарим его в сковороде на растительном масле. Мясо нарезаем средним бруском (не кубиками) и жарим его в отдельную посудину на сильном огне. Сразу мясо солить не нужно, чтобы оно не выделило сок. Когда лук будет готов (он должен стать золотистым и прозрачным), перекладываем его в тарелку. Нарезаем шампиньоны на мелкие кусочки и обжариваем на той же сковороде. Возвращаемся к мясу и добавляем специи: соль и черный перец. Когда грибы дадут сок, перекладываем их к говядине, перемешиваем и продолжаем обжаривать в течение 3-4 минут. После перекладываем в форму для запекания и выравниваем. Нарезаем на слайсы молодой картофель и отправляем в раскаленное фритюрное масло. Пока карто
Показать еще
27 комментариев
36 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
01:05
97 комментариев
1.2K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась видео
1.3K комментариев
5K раз поделились
78K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась видео
00:59
159 комментариев
5.8K раз поделились
318K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
180
- Оксана ИванишинаМосква
- наталья задорожнаяс. Летняя Ставка (Туркменский район)
- Светлана Садчикова(Кондрашова)г. Сорочинск (Сорочинский район)
- Елена Буканинаг. Щелково
10
- Путь к здоровью140048 подписчиков
- Реальная ржуха Лучшее1132288 подписчиков
- Женские Мысли о Главном30290 подписчиков
- Путь к стройности139858 подписчиков
- ЗНАТНЫЙ КУЛИНАР126077 подписчиков

