Людмила Тарабрина

Лакомство детства - хворост на молоке👍

👍Ингредиенты: 🥨Молоко – 65 мл; 🥨Яйцо куриное – 1 шт; 🥨Сахар – 15 г; 🥨Водка – 7 мл; 🥨Мука пшеничная – 200 г; 🥨Масло растительное – 250 мл для жарки; 🥨Сахарная пудра – 15 г; 👍Приготовление: 1) Вбить яйцо небольшого размера. Всыпать сахар. Влить водку. Яйцо перед использованием обязательно промыть проточной водой, используя моющее средство и губку. Перемешать все ингредиенты до однородной массы. Яйцо должно соединится со всеми продуктами, а сахарные крупинки - раствориться. 2) К яичной массе влить молоко. Перемешать ложкой до соединения всех ингредиентов. 3) В несколько приемов ввести муку. После каждого добавления муки хорошо перемешивать. Пер