Худею вкусно

Теперь это мой любимый способ зaморозки! Дeлaю тaк yжe тpeтий гoд и бyдy дeлaть пocтoяннo. Bce ягoды зимой съедается подчистую. Cпособ - бомба, без возни и зимой, да с белым хлебушком под чаек — красота! Берем: Ягоды; сахар; пластиковые стаканчики или контейнеры. Ягоды переберите. Если это вишня, то удалите косточки. Клубнику отберите отдельно мятую и более целенькие небольшие ягодки. Одну часть ягод измельчите при помощи блендера. Добавьте сахар по вкусу и еще раз перебейте. В получившуюся подливку из ягод, выложите целенькие ягоды. Так можно замораживать клубнику, малину. смородину. вишню. Очень удобно разлить подливку с ягодами по маленьким пластиковым стаканчикам. Уберите в морозилку. Это очень удобно. А еще таким методом можно заморозить и микс из ягод, получается обалденно вкусно! Зимой, да с белым хлебушком под чаек — красота!

Родня мужа постоянно приезжает к нам в баню каждую субботу «на все готовое». В этот раз я повесила табличку «Санитарный день» и заперлась – Мариш, я их уже пригласила, – голос свекрови в трубке был как всегда лёгкий. – Завтра в двенадцать будут. Я стояла на кухне с половником в руке и смотрела в окно. Пятница, восемь вечера. Я только пришла с работы, ещё даже куртку не сняла. На плите доходил суп, который я варила на всю следующую неделю, чтобы не готовить по вечерам. – Тамара Ивановна, мы же договаривались – вы заранее предупреждаете. – Ну а я разве не предупреждаю? Я ведь сейчас тебе и звоню. Лариса с Витей приедут, дети с ними, я тоже. Веник там новый достанешь, в прошлый раз старый был. Шесть лет. Каждую субботу. Я тут же почувствовала, как руки немеют от половника. Баню мы построили в двадцатом году. Сергей тогда премию получил, я свои отложенные добавила, кредит взяли на половину. Восемьсот пятьдесят тысяч она нам обошлась со срубом, печкой и предбанником. Три года выплачивали кредит. Все эти три года я экономила на одежде, на отпусках, на ресторанах. Через месяц после того, как мы запустили баню, свекровь приехала первый раз. Без звонка. С Ларисой, Витей и двумя детьми. Привезла торт. Сказала: «Ну, обновим семейное гнёздышко». С тех пор гнёздышко обновляли каждую субботу. – Тамара Ивановна, я завтра хотела к маме поехать. – Ну так после бани и поедешь. Они же часов в пять разъедутся. Часов в пять. Это означает – в семь, в полвосьмого. Это означает – я весь день буду таскать тазы с салатами, мариновать мясо с утра, мыть полы после, стирать полотенца и простыни до полуночи. А в воскресенье буду отсыпаться, и к маме уже не поеду. Как все шесть лет. – Мариш? Ты слышишь? – Слышу. – Ну вот и хорошо. Купи там колбаски какой к пиву Вите, он просил. Я положила трубку. Половник всё ещё был в руке. Суп уже почти выкипел, и я тут же сняла его с плиты. Сергей сидел в гостиной, смотрел матч. Я подошла, остановилась в дверях. – Твоя мама опять пригласила всех на завтра. Он даже не обернулся. – Ну приедут и приедут, что такого. Это же баня, для того и строили. – Серёж, мы её ведь строили для нас. Не для каждой субботы с твоей сестрой. – Маринка, ну не начинай. Они же родня. И мать уже всё с ними согласовала, что я ей скажу-то теперь. Я ушла на кухню. Села на табуретку. Открыла записную книжку в телефоне – ту, куда я в последний год начала записывать, сколько уходит на эти субботы. Восемь раз я ходила в «Ленту» и заполняла тележку. Восемь раз я записывала суммы. Три тысячи пятьсот. Три тысячи восемьсот. Четыре двести. Пять тысяч, когда Витя сказал, что хочет «нормальное мясо, а не магазинное». Я посчитала среднее. Три с половиной тысячи. И тут же открыла калькулятор. Двадцать четыре субботы в год. Умножить на шесть лет. Сто сорок четыре раза. Умножить на три с половиной тысячи.…продолжение...