Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 08:10
Фильтр
Вау! Обыкновенные котлеты превращаются в Королевское блюдо. Эти зразы еще называют... Птичье молоко.
Зразы из фарша. Это практически котлеты, только за счет начинки получаются еще сочнее и ароматнее, а если менять начинку, то каждый раз можно получать новое блюдо.Рецепт:
Для фарша: Мясо -600гр. Лук -1шт. Чеснок -3-4зуб. Хлеб -2ломтика Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу
Для кляра: Яйцо -2шт. Сметана -3ст.л. (80гр) Молоко -100мл. Мука -100-120гр. Соль -1/3ч.л.
Для начинки: Яйцо -2шт. Сыр -80гр. Соль – по вкусу Чеснок -2-3зуб. Сливочное масло -50гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замочим в молоке или в воде 2 ломтика батона, дадим батону набухнуть и приступаем к приготовлению фарша. Если есть уже
https://t.mail.ru/redir/AAD09gEi7hpt-8z0wePN8fkx0HCWpAmZeKAWIcNufsYkuvtmLA-hK71PTAkUooFWz6xzZlhL5XH_EN5bNV6tb5yVSdSWv8R5eGBUXZxHdqwuESkAN_HvrvyMqmJwBDtHLHKtqogguvrs4iBEHtLLjejQbRMaHKwkQIp-okrwfcU_N30nVh1HZz6BAgAA6MNZPHgpktNELFhvRlguoZnulpvX0Q4GsUdWnv0w_0Ry2HxQYLgXw7iK7I2WxI1VuCQyoNJ7PumM4yPRJtyjwBvhO86Ou5QF43m1ePZT2Be3M9-HBpKSmXVVK8Nedb18pMqTICHRUFHtQ3tzIFxPh7x73s7WEgBuVpdcrHBYiMf8tqiDAr5glW1hqbKsJxcIwMSk1OrVtPTxTMkkCxU7QuVzZE91asYzdj6v3M64NXYo2vowSMSqjgVv9l-a5AgbW_KaKgWruNqkfWZftiO4OY--HxyOV64yhJ3u1-A54zG09E0nbilyELnqD2sxrLh-9q0VoAnTazMWdttjzx2ijXFHj5ZEPcdEzdbCCdTtTQlTVa0abEGLn8BaZY674xFE38JUnrHZC8GQm17Br3Sjr1PS3WjRZQnVIwVw5kmYeSaj69O7ovUUo5XjVuj_Si0oRtax4YnZ3fThNGJdXGMdVjAZeMuEw9oPer5XMJfx
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Владимир Сафронов(Новосибирск)
- Елена БойкоНовосибирск
- Людмила Лапина (Заруднева)Новосибирск
258
- Люблю Готовить255064 подписчика
- Полезно знать180405 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1849184 подписчика
- ВЯЖЕМ, ШЬЁМ, ВЫШИВАЕМ153643 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи882622 подписчика