Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:41
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добав
Поделилась темой
02:53
поделилась публикацией
Собираю урожай кабачков на месяц раньше – просто сажаю их в "умные" органические ящики
Загадка: что все огородники сажают, но никто не ест? Правильно, кабачок! 😂 Кто-то выращивает кабачок, чтобы угостить соседей, кто-то сам уплетает их за обе щеки. Спецы делают даже пастилу из кабачка со сливами или мятой ☝ Но даже если вы не едите кабачок – ваша святая обязанность как огородника посадить хотя бы один куст! Этим и займемся прямо сейчас! Не будем ждать традиционных сроков посадки этой культуры. А они довольно поздние – конец мая, а то и начало июня. Чтобы получить ранний кабачок, нужно знать, что он любит. А любит он рыхлую землю и много-много органики, как и все тыквенные. Обилие калия и бора решат многие проблемы кабачка. Но стоит иметь в виду, что калий – такой парень, что не всасывается корнями при холоде и при жаре ☝ Зная эти привычки кабачка, сажаем его хитрым способом на получение раннего урожая (я уже посадила и жалею, что припозднилась — надо было это сделать пораньше на недельку-две). Для получения раннего кабачка понадобится: 1) ящик, который можно купить на
Показать еще
Поделилась темой
ПЕРЧИКИ С ИНДЕЙКОЙ
Ингредиенты:‣ болгарские перцы – 3 шт
‣ филе индейки или курицы – 500 г
‣ томаты черри – 6-8 шт
‣ брынза или фета – по 2-3 кусочка на перец
‣ твёрдый сыр – 150 г
‣ соль и перец – по вкусу
Заливка:
‣ яйца – 2 шт
‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу
‣ зелень – по вкусу
Приготовление:1. Выложить все ингредиенты в перчик, залить заливкой и запекать в разогретой до 180°С духовке примерно 30 минут.
Поделилась темой
Паучки из сосисок 
Ингредиенты:Сосиски - 8 шт.
Слоеное тесто - 1 лист
Семена черного кунжута
Яичный белок - 1 шт. (+ 1 ст.л. сливок для смазывания)
Кетчуп + майонез (соус)
Приготовление:1. Разрежьте сосиски пополам, затем каждую половинку разрежьте на равные части, чтобы получилось четыре полоски из каждой сосиски.
2. Разрежьте слоеное тесто пополам, затем на несколько прямоугольников шириной примерно 2 см.
3. Оберните каждый кусочек сосиски в тесто. Аккуратно прижмите, чтобы оно закрепилось.
4. Подготовьте смесь для смазки, смешав 1 желток с 1 ст.л. сливок, смажьте ею всех паучков. Добавьте «глазки» из черного кунжута.
5. Выложите паучков на противень, застеленный пергаментом, и вып
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
- Алёна Серёгина (Дружинина)г. Камышин (Камышинский район)
- Ольга Иванова ( Куликова)г. Камышин (Камышинский район)
- Сергей КрютченкоКамышин
- Елена Власова (Петрова)Камышин
132
- Инга на кухне848110 подписчиков
- Композитор Елена Дэвис432 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету622775 подписчиков
- Мелодии кино на фортепиано21 подписчик
- Дачные истории17543 подписчика