Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:21
Фильтр
Поделилась темой
ПИРОЖКИ "МОРШИКИ". (С КАПУСТОЙ)
Для теста:- 150 грамм масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- 3 стакана муки плюс пол стакана для подсыпки;
- 250 грамм сметаны 10%;
- 1 чайная ложка соли;
- свежая капуста
- сливочное масло
- 3 куриных яйца;
Займемся начинкой. Готовим начинку: опускаем в кипяток нашинкованную капусту, даем еще раз закипеть и оставляем остужаться, затем вытаскиваем капусту на дуршлаг и отжимаем ее руками, добавляем растопленное сливочное масло и натертые на терке 2-3 яйца вкрутую, солим, перчим.
Теперь тесто: в муку натираем масло, добавляем соль и сахар , вымешиваем пальцами все в крошку, затем постепенно добавляем сметану и руками замешиваем т
Поделилась темой
Мясо 'Гармошка' - вкуснятина неописуемая!
Ингредиенты:мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики гри
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Alexander KitzmannМюнхен
- Роман КаланчинМюнхенгладбах
- Frieda Kaschner/HerzelMönchengladbach
- Марина и Виктор Дайс, ЗаикинаGeislingen
113
- Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе50175 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"43388 подписчиков
- INMYROOM LIFE10564 подписчика
- CHEF.VIBE447961 подписчик
- Подарки – это ОК4364949 подписчиков