Эльвира(Вера) Синнер (Эрфурт)

Яйца – только в начинку. Тесто без яиц, на кефире с содой получается мягким, пузырчатым, нежным, с лёгкой хрустинкой после жарки… А в начинке всё по классике – зелёный лук, варёное яичко и щепотка соли. Даже те, кто «не ест мучное», берут по два. И говорят спасибо. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 250 мл кефира и выливаем его в глубокую миску. Добавляем туда 0,5 ч. л. соды и даём постоять 5 минут – сода с кефиром «пошумит», это нормально. За это время готовим сухие ингредиенты: просеиваем 300 г муки, смешиваем её с 0,5 ч. л. разрыхлителя и щепоткой соли. Постепенно всыпаем муку в кефир, сначала перемешиваем вилкой, потом руками. Тесто получается мягкое, слегка липкое – но именно такое нам и нужно. Накрываем его плёнкой и оставляем на 30 минут прямо на столе. В это время варим 3 яйца вкрутую, остужаем и чистим. Мелко режем их, добавляем туда 50 г нарезанного зелёного лука и чуть-чуть соли – по вкусу. Перемешиваем. Тесто делим на 8 равных частей. Смазываем руки раститель

Всем привет! Меня зовут Марина и мы с вами находимся на канале о вязании. Сегодня предлагаю связать красивые и яркие следки. Для вязания данных следков я предлагаю использовать остатки пряжи. Я использую пряжу Ализе Лана Голд взяла 7 цветов. Состав 49% шерсть и 51% акрила и по метражу 100 грамм 240 метров. В мастер-классе следки я буду вязать на размер ноги 38-41 Берем 2 спицы, диаметр спиц 3 мм и набираем 38 петель. (ширина заготовки должна быть равна 18-20см. Полотно мы будем вязать платочной вязкой т.е. все петли будем провязывать лицевые и в лицевом и в изнаночном ряду. Первую кромочную петлю мы снимаем и последнюю кромочную петлю мы будем провязывать изнаночной петлей. Первым цветом мы вяжем полотно 10 рядов(провязывая все петли лицевые). Далее делаем смену цвета. Вторым цветом мы вяжем полотно 12 рядов(провязывая все петли лицевые). Далее делаем смену цвета. Третьим цветом мы вяжем полотно 12 рядов(провязывая все петли лицевые). Далее делаем смену цвета. Четвертым цветом