Стручковая фасоль по-грузински 🔸Итого на 100 грамм - 91.

12 ккал: 🔸Белки- 15.35 🔸Жиры - 2.36 🔸Углеводы - 1.54 Ингредиенты: • 300 г зелёной стручковой фасоли • 1 головка репчатого лука • 2-3 свежих помидора • несколько зубчиков чеснока • 2 яйца • зелень • грецкие орехи Приготовление: 1.Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде. 2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась. 3. В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец. 4. Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня. 5. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита!