
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
«Улётные баклажаны» – закуска, которую разбирают первой
Приближается сезон, когда прилавки ломятся от свежих овощей, а на дачных участках поспевает все самое вкусное. И когда как не сейчас, готовить как можно больше овощных блюд?! Сегодня я поделюсь с вами закуской из баклажанов, которая много лет занимает почетное место на нашем столе. Всем привет, мои дорогие! Если вы, любите баклажаны так же, как и я, то этот рецепт точно прийдется вам по вкусу. Простая, но очень вкусная закуска идеально подходит к мясу, картошечке, а кому-то понравится сама по себе, с кусочком хлеба. - 3-4 средних баклажана - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - пучок петрушки - растительное масло - соль Маринад: - 2 ст л 9% уксуса - 2 ст л воды - 2 ст л сахара - 1/2 ч л соли 1. Баклажаны моем и нарезаем кружочками по 0,5 см толщиной. Кладем баклажаны в глубокую миску, солим и заливаем холодной водой. Оставляем минут на 10. Сливаем воду, хорошенько обсушиваем баклажаны бумажным полотенцем и обжариваем с двух сторон до золотистости. 2. Пока
Показать еще
45 комментариев
305 раз поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
549
- ДМИТРИЙ ГАЛКИНБоровичи - Москва
- Фазиля Касымова (Мустафаева)Ашхабад
- Виктория Платонова (Григорьян)г. Зеленоград (Москва г)
139
- Выпечка - Вам понравится!369861 подписчик
- Десертомания85163 подписчика
- НЕБОРЩИ54831 подписчик
- Скидки Акции Промокоды318 подписчиков
- Сеня в деле49867 подписчиков