Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Поздравляю всех мам с Днем Матери!
Мамина любовь — это та сила, которая не считает наши достижения и не меряет возраст по годам. Мы можем быть успешными, взрослеть, становиться родителями сами — но для мамы мы навсегда её маленькие дети: смешные, хрупкие, любимые.
11 комментариев
490 классов
Традиционное новогоднее блюдо нашей семьи. Самый простой рецепт запеченой курицы в соли.
Совсем скоро наступит Новый год. И многие уже тщательно подумывают рецепты для праздничного стола. Для многих самое главное новогоднее блюдо - оливье. Не могу не согласиться с этим. Но это если речь идет о салата. А что насчет горячего?
61 комментарий
439 классов
Чем заправлять салат – майонезом или маслом
Скоро сезон праздников, салаты — на каждом столе, и вокруг одного выбора до сих пор много споров: чем заправлять — майонезом или растительным маслом? Я часто слышу от знакомых и друзей: «я на диете и майонез не ем, а салаты делают только на масле». Многие «демонизируют» майонез: «он калорийный, вредный, сплошные эмульгаторы». Между тем редко кто смотрит на упаковку и замечает важный факт — по калорийности чистое растительное масло зачастую намного калорийнее, чем магазинный майонез. И ещё меньше людей задумывается о том, что майонез делается из яиц и растительного масла. То есть в нём тоже есть масло, но гораздо меньше. А следовательно и калорийность ниже...
132 комментария
730 классов
10 способов использовать остатки еды
Думаю, каждый из нас хоть раз сталкивался с тем, когда не знаешь, сто же делать с остатками еды. У нас, например, это тот случай, когда уже вроде никто из домашних не ест, но и выкинуть рука не поднимается, но на самом деле остатки еды — не проблема, а ресурс для новых блюд. Надо лишь немного фантазии и простых приёмов — и завтрак, обед или ужин обретут вторую жизнь.
10 комментариев
105 классов
Как проверить качество консервированного горошка
Скоро Новый год, и многие (наша семья в том числе) уже начинают постепенно закупать продукты, которые спокойно могут храниться до праздника. Это разумно: покупая заранее, можно избежать суеты и переплат в последний момент. Консервированный горошек — одно из таких удобных «запасных» решений для салатов, гарниров и закусок. Но, наверняка, у многих возникает вопрос: «Как проверить качество этого самого горошка?». Поэтому я решил поделиться своим опытом в этом вопросе.
30 комментариев
949 классов
Стиральный порошок: чем заменить?
В последнее время все больше людей задумываются о переходе на более экологичные и безопасные средства для стирки. Стиральные порошки, которые мы используем каждый день, могут содержать вредные химические вещества и аллергены.
В этой статье мы рассмотрим несколько альтернативных вариантов замены стирального порошка.
132 комментария
1K классов
Черная пятница, скидки и что выгодно покупать сейчас на зиму — подробный гид
Для всех нас Черная пятница уже перестала быть просто одним днём распродаж — это период больших скидок, спецпредложений и ловушек.
Как бывший преподаватель по маркетингу, объясню просто и по делу: где искать выгодные предложения, как отличить настоящую скидку от маркетинга и что действительно стоит взять прямо сейчас для зимы. Так сказать, небольшие лайфхаки по скидочкам.
26 комментариев
169 классов
Изюм и детское питание. Простые рецепты для детей
Ранее я уже писал о том, как правильно хранить изюм дома, и рассказывал, что мы стараемся дочке давать сухофрукты вместо покупных сладостей — в том числе и изюм.
36 комментариев
548 классов
Бюджетное меню на день за 300 рублей: вкусно, сытно и экономно
Не секрет, что львиная доля семейного бюджета уходит на еду. У нас это минимум 60-70 тыс в месяц. А можно ли сократить эту сумму в 5 раз и не отказываться от вкусной и разнообразной еды?
1K комментария
1.2K классов
Запекание в фольге. Приемы и хитрости
С рождением дочери с целью «разгрузить» супругу я периодически беру на себя роль «повара выходного дня». То есть готовлю на всю семью, когда появляется выходной. Немного специй, пара овощей, кусок мяса — и через час на столе вкусная домашняя еда без лишней мороки.
Мамина любовь — это та сила, которая не считает наши достижения и не меряет возраст по годам. Мы можем быть успешными, взрослеть, становиться родителями сами — но для мамы мы навсегда её маленькие дети: смешные, хрупкие, любимые.
Традиционное новогоднее блюдо нашей семьи. Самый простой рецепт запеченой курицы в соли.
Совсем скоро наступит Новый год. И многие уже тщательно подумывают рецепты для праздничного стола. Для многих самое главное новогоднее блюдо - оливье. Не могу не согласиться с этим. Но это если речь идет о салата. А что насчет горячего?
Скоро сезон праздников, салаты — на каждом столе, и вокруг одного выбора до сих пор много споров: чем заправлять — майонезом или растительным маслом? Я часто слышу от знакомых и друзей: «я на диете и майонез не ем, а салаты делают только на масле». Многие «демонизируют» майонез: «он калорийный, вредный, сплошные эмульгаторы». Между тем редко кто смотрит на упаковку и замечает важный факт — по калорийности чистое растительное масло зачастую намного калорийнее, чем магазинный майонез. И ещё меньше людей задумывается о том, что майонез делается из яиц и растительного масла. То есть в нём тоже есть масло, но гораздо меньше. А следовательно и калорийнос
Скоро Новый год, и многие (наша семья в том числе) уже начинают постепенно закупать продукты, которые спокойно могут храниться до праздника. Это разумно: покупая заранее, можно избежать суеты и переплат в последний момент. Консервированный горошек — одно из таких удобных «запасных» решений для салатов, гарниров и закусок. Но, наверняка, у многих возникает вопрос: «Как проверить качество этого самого горошка?». Поэтому я решил поделиться своим опытом в этом вопросе.
Орехи в рационе детей. Простые и безопасные рецепты
Ранее я уже писал статью про орехи. Это
ценный источник белка, полезных жиров, витаминов и микроэлементов. Но при этом они — потенциальный аллерген и фактор риска удушья у маленьких детей. Однако, врачи рекомендуют все же вводить аллергены детям уже до года, в том числе и орехи.
Я люблю орехи — это быстрый и вкусный перекус, который сохраняет чувство сытости и дает энергию. Но не все орехи одинаково полезны: одни — кладезь полезных жиров, витаминов и минералов, другие — калорийные или обработанные добавками, которые сводят пользу на нет. В этой статье — честный разбор: какие орехи стоит включать в рацион регулярно, а какие — только по праздникам (или вовсе избегать). Ну и конечно разберемся почему их нельзя есть бесконтрольно!
Натуральные усилители вкуса: какие продукты делают блюда вкуснее и вызывают аппетит
Для меня вкусное блюдо — это не про гору соли или специй, а про правильно подобранные продукты, которые усиливают друг друга. Да, да, например шоколад на торте или кетчуп с шашлыком, чай с сахаром — мало кто задумывается, но такие обычные продукты в сочетании делают еду ярче и аппетитнее.
Черная пятница, скидки и что выгодно покупать сейчас на зиму — подробный гид
Для всех нас Черная пятница уже перестала быть просто одним днём распродаж — это период больших скидок, спецпредложений и ловушек.
Как бывший преподаватель по маркетингу, объясню просто и по делу: где искать выгодные предложения, как отличить настоящую скидку от маркетинга и что действительно стоит взять прямо сейчас для зимы. Так сказать, небольшие лайфхаки по скидочкам.
Коротко и по делу: не всё оливковое масло одинаково полезно. Есть виды, которые подходят для салатов и оздоровления, а есть — для жарки и технического применения.
Бюджетное меню на день за 300 рублей: вкусно, сытно и экономно
Не секрет, что львиная доля семейного бюджета уходит на еду. У нас это минимум 60-70 тыс в месяц. А можно ли сократить эту сумму в 5 раз и не отказываться от вкусной и разнообразной еды?