Нам надо: 900г куриного филе 300г брокколи 2 яйца 3 ст.л муки соль, молотый перец и сухой чеснок по вкусу
Куриное филе порезать мелким кубиком. Брокколи также мелко нарезаем и перекладываем в миску. К мяску из брокколи добавить муку, яйца, соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем массу. Разогреваем сковороду и наливаем небольшое количество масла. Выкладываем котлетки (я выкладываю по одной столовой ложке, а вы ориентируйтесь на свой желаемый размер) Обжариваем котлетки с двух сторон до красивого цвета. Я жарила ориентировочно 7-10 минут, чтобы котлетки остались сочными и не пересушенными
#котлеты Нам надо: 900г куриного филе 300г брокколи 2 яйца 3 ст.л муки соль, молотый перец и сухой чеснок по вкусу Куриное филе порезать мелким кубиком. Брокколи также мелко нарезаем и перекладываем в миску. К мяску из брокколи добавить муку, яйца, соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем массу. Разогреваем сковороду и наливаем небольшое количество масла. Выкладываем котлетки (я выкладываю по одной столовой ложке, а вы ориентируйтесь на свой желаемый размер) Обжариваем котлетки с двух сторон до красивого цвета. Я жарила ориентировочно 7-10 минут, чтобы котлетки остались сочными и не пересушенными
Ингредиенты: Куриное филе 700гр Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо 2шт Соевый соус 2ст л Крахмал 1ст л Вода 2ст л Чеснок 2 зубчика Итальянские травы Приятного аппетита!
Нет комментариев