Мир Детства

Варёная кукуруза, но с душой

Она сладкая, сочная, почти молочная — но это только начало. Потом её обмазывают маслом, толчёным чесноком, укропом и солью, заворачивают в фольгу и на три минуты отправляют в духовку. И вот она уже не просто варёная. Масло впитывается, чеснок обволакивает каждое зерно, укроп оставляет свежий след, а соль вытягивает всю сладость. Тык кусаешь — и сначала хруст, потом взрыв: маслянисто, остро, с лёгким дымком от духовки. Это не еда, это ностальгия. Детство, дача, солнце — но с характером. •Кукуруза 3-4-5 шт •Вода 3л •Сахар 1ст л •Соль по вкусу ——— •Масло сл 40гр •Чеснок 2 зубчика •Соль 1/2чл •Укроп св #блогерскаякухня #кукуруза