Chefonline

Закуска из снежного краба

•Снежный краб 150гр •Сыр творожный 100гр •Соевый соус 1ст л •Соус шрирача 2чл •Листья салата •Авокадо 1шт •Чипсы 30гр •Огурцы 40гр

Маринованные кабачки в пакете

•Кабачки 2шт •Чеснок 4 зубчика •Укроп 1 пучок •Соль 1/2чл •Перец 1/2чл •Сахар 1.5чл •Уксус яблочный 2ст л •Масло раст 2ст л •Гвоздика 1 зонтик •Перец чили(по желанию)

Свиные отбивные с ананасами в мандариновом маринаде!

Вам понадобиться: Ананас свежий 150гр Свиной эскалоп 500гр Сок мандарина 100мл Соевый соус 40мл Соль розовая по вкусу Перец по вкусу Итальянские травы Йогурт греческий 100гр Сыр Гауда 60гр Яйцо куриное 1 шт Горчица боварская 30гр Салатная смесь Способ приготовления! -Свиные эскалопы хорошенько отбиваем и маринуем, в отдельную миску добавляем соль по вкусу, перец по вкусу, итальянские травы, выжимаем сок мандарина и добавляем соевый соус, всё хорошо перемешиваем до полного растворения соли, получившиеся маринад погружаем свинину, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник мариноваться минимум на два часа. -Ананас нарезаем кубик

Блины, блины с припеком, блинные лайфхаки!

Тесто: •Мука 8ст л - 200гр •Яйцо куриное 2шт •Молоко 300мл •Соль щепотка •Сахар 2чл •Сметана 3ст л •Масло раст 3ст л •Кипяток 250мл •Сода пищевая 1/4чл Начинка: •Ветчина 100гр •Сыр 60гр •Укроп св 1ст #масленица2026 #блины