Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
2 комментария
23 раза поделились
99 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Маринованные белые грибы. Лучший рецепт
Этот рецепт подойдёт и к другим грибам: маслятам, подосиновикам и подберёзовикам, лисичкам, опятам… Прежде всего, сырьё должно быть качественным! Для любых заготовок выбираю только молодые крепкие плодовые тела. Особенно это касается грибов с трубчатым гименофором! Чем моложе и крепче гриб, тем меньше шансов встретить там взрослых особей личинок насекомых! Часто бывает: в лесу берёшь будто бы чистый гриб, а дома с удивлением замечаешь, что он полностью червивый. Как так? А вот так: нечервивых грибов почти нет (в первую очередь касается болетов)! В каждом трофее уже есть личинки, вопрос лишь в их возрасте. «Не червивый» гриб — это когда личинки ещё в стадии яйца и мы их не видим, ну, или, надо признаться, не хотим видеть! На это я обратила внимание ещё в детстве, исследуя крепкий молодой боровик. Разрывая плотную шляпку, среди трубочек гименофора вдруг увидела микроскопические продолговатые яйца желтоватого цвета — это было красиво, и их было много. Продолжая исследовать шляпку, находи
Показать еще
163 комментария
968 раз поделились
13K классов
- Класс
02:11
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
593
- В Л А Д И М И РНижний Новгород.
- Ольга Ногова(Балукова)с. Рогожка (Сеченовский район)
- Антонина ВертухинаНижний Новгород
- Дмитрий ЛушниковМосква
Правая колонка