- - - - - -)

Карамель, приготовленная по этому рецепту, получается нежная, вкусная и ароматная. Бабушка Эмма делится пошаговым рецептом карамели с фото, видео.

Торт Эстерхази можно приготовить на день рождения, к праздничному столу. Воздушные коржи и масляный заварной крем. Видео и фото рецепт Бабушки Эммы

Сливки в мусс, да и везде и всегда, мы используем исключительно животного происхождения. Они должны быть от 30-35% жирности. Взбить сливки меньшей жирности невозможно, ну если только там не намешано химии всякой. И есть очень важное правило - с...