Тефтели из рыбных консервов и риса (в духовке)

#рецепт
Консервированная рыба прекрасно сочетается с рисом. Тефтели из горбуши и риса, запечённые в духовке, получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. А если в конце запекания смазать тефтели сметанно-чесночным соусом, вкус станет более изысканным.
Необходимые продукты:
- Горбуша консервированная (в масле) – 250-300 г
- Рис круглозёрный – 100 г
- Лук репчатый – 70 г (1 некрупный)
- Морковь – 50 г (1 некрупная)
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 100 г
- Чеснок – 15 г (2-3 зубчика)
- Крахмал – 15 г (1 ст. ложка)
- Мука – 30 г (1 ст. ложка с горкой)
- Соль – 0,25 ч. ложки (по вкусу)
- Перец чёрный молотый – щепотка
- Масло растительное (дл

Шарлотка с консервированными ананасами

#рецепт
Заменив яблоки консервированными ананасами, получаем более экзотический вариант традиционной выпечки. Сочные кусочки ананаса равномерно располагаются в воздушном тесте, не оседают и не утяжеляют тесто. А готовится ананасовая шарлотка также просто, как и классическая.
Необходимые продукты:
- Ананасы консервированные - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 180 г
- Мука - 160 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахарная пудра (для подачи, по желанию) - 0,5 ст. ложки
Процесс приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Яйца разбейте в миску, всыпьте сахар.
3. Миксером на высокой скорости взбейте яйца с сахаром в течение 3 минут, до получения пы

Рулет из кабачков с сыром

#рецепт
Аппетитный, сочный, из обычных продуктов, вкуснейший! Рулет из кабачков с сыром готовится совсем несложно, а в результате получается оригинальное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Подают рулет в качестве холодной закуски или как дополнение к основному блюду.
Необходимые продукты:
Для коржа:
- Кабачки (очищенные) - 400 гр
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 100 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Зелень (Любая) - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для начинки:
- Твёрдый сыр - 120 гр
- Сметана - 4 стол.л.
Процесс приготовления:
1. Подготовьте продукты. Какие кабачки подойдут лучше всего? Выбирайте мо