Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Кофе и напитки - Безалкогольные напитки
Ответ эксперта
Рецепт домашнего кваса
Ингредиенты:
3 л воды
200 г ржаного хлеба
100 г сахара
10 г дрожжей
изюм по желанию.
Приготовление: Хлеб подсушите в духовке до румяности. Залейте кипятком, остудите до 30°C. Добавьте сахар, дрожжи, перемешайте. Накройте марлей, оставьте на 1–2 дня бродить. Процедите, разлейте по бутылкам, добавьте изюм (по 2–3 шт. на бутылку). Охладите и пейте.
Ингредиенты:
3 л воды
200 г ржаного хлеба
100 г сахара
10 г дрожжей
изюм по желанию.
Приготовление: Хлеб подсушите в духовке до румяности. Залейте кипятком, остудите до 30°C. Добавьте сахар, дрожжи, перемешайте. Накройте марлей, оставьте на 1–2 дня бродить. Процедите, разлейте по бутылкам, добавьте изюм (по 2–3 шт. на бутылку). Охладите и пейте.
База знаний
Эксперт Рецепты домашних чаев из трав и растений из сада и огорода Когда солнце меньше греет, всё чаще хочется уютно устроиться на дачной террасе, в беседке или на кухне, укутаться в тёплый плед и выпить чашечку чего-нибудь вкусного и полезного. И до чего приятно наслаждаться ароматным напитком, который приготовлен из ягод, фруктов и трав, собранных в собственном саду! Тем более, что пользы от него гораздо больше, чем от магазинного. Именно в такие моменты на помощь приходят домашние чаи — рецепты, которые радуют насыщенным вкусом, наполняют дом теплом и уютом. Забудьте о скучном чае с лимоном! Попробуйте интересные и суперполезные рецепты с вишней, яблоками, корицей, мёдом, имбирём и другими ингредиентами.
Публикации экспертов
- Домашний лимонад и щербет из крыжовника ✅ Лимонад✅ Можно делать из любых фруктов и ягод. Это база, а Вы фантазируйте и пробуйте! 1 Вариант :300 гр ягод крыжовника ( любых 😉 кисленьких), несколько листиков мяты, панела или сахар по вкусу, 2 литра кипятка. 2. Вариант : Пучек любого базилика 1 большой лимон 🍋, панела или сахар по вкусу - 3-5 столовых ложек ( пробуйте и делайте на свой вкус). Кипяток- 2 литра. Сам процесс: Базилик перемолоть в блендере , добавить цедру лимона и выжать сок, положить 4-5 столовых ложек сахара и залить кипятком. Дать остыть, процедить и добавить лёд . Щербет ( мороженое) из ягод✅ 300 гр крыжовника, 100 мл воды или йогурта, сахар по вкусу, обязат
Эксперт 15 июл - Чудо «чай» в сезон простуд: готовим дома дешевле и вкуснее! На заправке такой чай стоит 250 рублей за стакан, а дома его точно можно сделать дешевле. Достанете такую заготовочку из морозилки, зальёте кипятком и … вот оно, блаженство! Делается несложно, а получается очень вкусно. А в сезон простуд это вообще настоящая палочка-выручалочка! Сделать можно в любых формочках: круглых, фигурных, как вашей душе угодно. Ингредиенты: Облепиха Апельсин Розмарин Как готовить: Первым делом перебираем ягоды, отбраковывая испорченные. Затем перекладываем облепиху в чашу измельчителя, добавляем пару ложек воды (для облегчения процесса) и превращаем ягоды в однородное пюре. Процеживаем полученный ягодный сок через сито. Жмых используйте по своему усмотрению, а здесь нам понадобится только сок. Берём формочки (желательно не очень большие) и начинаем их заполнять. Сначала — кусочки апельсина, очищенного от плёночек. Затем — целые ягоды облепихи, буквально несколько штучек на одну формочку. И по паре листиков розмарина. Не любите розмарин — добавляйте тимьян. Что-то из этого должно быть обязательно. Теперь заливаем в формочки облепиховый сок и замораживаем. Храним заготовки в плотных пакетах или контейнерах, готовим вкусный чай, не болеем и обязательно подписываемся на нашу группу! Будьте здоровы и приятного всем аппетита!
Эксперт 11 сен