Люля-кебаб: история вкуса, рожденного на Востоке
Если вы любитель шашлыка, читайте в этой статье: 1. Кто же придумал люля-кебаб? 2. Какие были первые люля? 3. Рецепт
Куриные крылышки блюдо одинаково любимое и детьми и взрослыми. Острые, хрустящие, жареные, копченые – каких вариантов только не существует. Дадим железобетонный рецепт шашлыка из куриных крылышек, а заодно и несколько правил, которые помогут вам сделать их потрясающе вкусными. 1-я фаланга не нужна. Это самый кончик крыла. Удаляем ее безжалостно, нечего переводить на нее время и маринад. Не надо пытаться рубить крылышки, они легко разрезаются по хрящикам между фалангами. Чем дольше маринуются крылышки, тем лучше. Вкус маринада очень важен!!!! Понадобится: Куриные крылышки 500 г. Для маринования: Чеснок 4 зубчика Семена горчицы 1 ст.л. Сушеный базилик 2 ч.л. Имбирь натертый или сушеный 1 ч.
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «No oven or stove» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби