Previous publication
Q&A - Kitchen garden - Nightshades
Show
Editing of message
Knowledge base
- Как собирать семена помидоров? Помидор замечателен тем, что самоопыляем. 🍅 Что это означает? То, что сохранить сортность очень легко! А значит можно собирать свои семена и формировать коллекцию сортов. Как правильно собирать семена? Сбраживать или сушить на салфетке? Мне пишут советы сушить семена на салфетке. Это возможный вариант, но только для тех, кто хочет получить несколько семян для личного пользования. Если же семена собираются на продажу и в больших количествах, то их нужно сбраживать. Сбраживание семян томата - это просто! Но есть нюансы: ✅ Нельзя добавлять воду; ✅ Нельзя сбраживать семена из плода, в котором были замечены проросшие семена. 🔸 Количество семян в 1 г: 260 — 360 шт. 🔸 Семена сохраняют всхожесть: 6 — 8 лет. 🔸 по #семенаэтобудущее вы найдете много информации о сборе семян разных культур и созданию собственного Банка семян Семена базилика Семена горчицы листовой Семена редиса
- Физалис ядовитый или нет? Не так давно зашел спор по поводу съедобности ягодок из ярко-оранжевых коробочек физалиса. Я, как человек, который написал про него главу в Энциклопедии Пасленовых , посчитала своим долгом расставить все точки над и. Всем известные "китайские фонарики" раньше относили к роду Физалис виду Физалис обыкновенный или Физалис Франше. В современной классификации это отдельный род Алкекенгии вид Алкекенгии лекарственный. Физалис больше не физалис! Теперь это другой род растений. Это растение хорошо нам знакомо из-за ярких оранжевых фонариков, которые используют в сухих букетах. В фонарике прячется ягодка. Съедобна она или нет? ❌ В недозрелом виде ягоды ядовиты! Будьте внимательны и осторожны!❌ У незрелых ягод есть особый вкус обусловленный веществами - физалинами, которые обладают лекарственной активностью. Интересный факт - 10 мг физалина А в 2024 году стоит 1 698 410 рублей. Алкекенгии с древних времен использовали в китайской медицине как лекарственное растение. В нем обнаружено около 530 активных веществ. Основное его действие - противомикробное и противопаразитарное. ✅ Зрелые ягоды бывают приятного вкуса с горчинкой, но я не советую ими увлекаться, все-таки это лекарственное растение, а не столовое. Несколько ягод съесть можно, а варенье лучше не варить. ✅