Publication form
Submit a question
Interests

That's all questions for now

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Kitchen garden» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Knowledge base

  • Обзор на урожай капусты
    Обзор на урожай капусты
    PROgazon
    Expert
  • Топ-5 овощей для посадки под зиму
    Топ-5 овощей для посадки под зиму
    Екатерина Весна
    Expert
  • Капуста в июне: защита и уход
    Капуста в июне: защита и уход
    PROgazon
    Expert
  • Хрена до хрена!
Польза и посадка. Читайте👇

Мы часто используем хрен при консервации, но мало кто знает, что это ценный продукт.

Полезными свойствами обладает как корень, так и листья хрена.

Корень используют как бактерицидное и противовоспалительное средство.

В листьях хрена есть
клетчатка, эфирные масла, фитонциды, много витамина С, а также витамины В1, В2, В3, В6, Е, фолиевая кислота и важные минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. Корень хрена также содержит сахар, различные аминокислоты, бактерицидное белковое вещество лизоцим и органические соединения. Концентрация витамина С в хрене выше, чем в апельсинах и даже лимонах. Здесь корень хрена не уступает  черной смородине и шиповнику.

✅Для посадки нужна часть корня.
В средней полосе России и Подмосковье идеальные сроки сбора и посадки хрена – середине октября.

✅Даже если останется самый маленький кусочек корня хрена в земле, то весной он взойдет снова.


✅Почва по составу должна быть похожа на грунт для гортензий. Кислая реакция, легкий и сохраняющий влагу, питательный ( много перепревшей органики) грунт. Место солнечное.

✅Можно хрен посадить за забором, он очень неприхотлив👍

Сегодня приготовлю из него приправы, с ними есть масса тонкостей, чтобы сохранить вкус и пользу.
Расскажу и покажу завтра в группе Садовые новости с Людмилой Кудасовой.
    Хрена до хрена! Польза и посадка. Читайте👇 Мы часто используем хрен при консервации, но мало кто знает, что это ценный продукт. Полезными свойствами обладает как корень, так и листья хрена. Корень используют как бактерицидное и противовоспалительное средство. В листьях хрена есть клетчатка, эфирные масла, фитонциды, много витамина С, а также витамины В1, В2, В3, В6, Е, фолиевая кислота и важные минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. Корень хрена также содержит сахар, различные аминокислоты, бактерицидное белковое вещество лизоцим и органические соединения. Концентрация витамина С в хрене выше, чем в апельсинах и даже лимонах. Здесь корень хрена не уступает черной смородине и шиповнику. ✅Для посадки нужна часть корня. В средней полосе России и Подмосковье идеальные сроки сбора и посадки хрена – середине октября. ✅Даже если останется самый маленький кусочек корня хрена в земле, то весной он взойдет снова. ✅Почва по составу должна быть похожа на грунт для гортензий. Кислая реакция, легкий и сохраняющий влагу, питательный ( много перепревшей органики) грунт. Место солнечное. ✅Можно хрен посадить за забором, он очень неприхотлив👍 Сегодня приготовлю из него приправы, с ними есть масса тонкостей, чтобы сохранить вкус и пользу. Расскажу и покажу завтра в группе Садовые новости с Людмилой Кудасовой.
    Садовые новости с Людмилой Кудасовой
    Expert
  • Люблю лето ЗА ЕГО ДАРЫ! 
#УдачиНаДаче
    Люблю лето ЗА ЕГО ДАРЫ! #УдачиНаДаче
    Вячеслав и Юлия Петровна Дачный агроном
    Expert

Experts' publications

  • Пекинская капуста в октябре в Иркутске 💪
    Пекинская капуста в октябре в Иркутске 💪
    Агрокомпания СеДеК
    Expert
    22 Oct
  • Подзимний посев отличный спонсор раннего урожая не только зелени и редиса, а так же коренастой и закаленной рассады томатов.
Сейчас самое время рассыпать в теплице пару пакетов семян, чтоб весной хвалить себя за пучок свежей сочной зелени и сэкономленное место на подоконнике.
Теплица в отличии от открытого грунта прогревается быстрее, а это значит что к середине апреля мы во всю будем есть свою домашнюю зеленушку.
Я делаю посев для раннего урожая зелени очень просто.
✔Сею семена по краю грядки, что бы они не мешали в будущем высаживать томаты и перец. Посевы присыпаю землёй. Не поливаю.
В разгар зимы накидываю снег в теплицу и когда наступает комфортная температура для всходов, снег нач
    Подзимний посев отличный спонсор раннего урожая не только зелени и редиса, а так же коренастой и закаленной рассады томатов. Сейчас самое время рассыпать в теплице пару пакетов семян, чтоб весной хвалить себя за пучок свежей сочной зелени и сэкономленное место на подоконнике. Теплица в отличии от открытого грунта прогревается быстрее, а это значит что к середине апреля мы во всю будем есть свою домашнюю зеленушку. Я делаю посев для раннего урожая зелени очень просто. ✔Сею семена по краю грядки, что бы они не мешали в будущем высаживать томаты и перец. Посевы присыпаю землёй. Не поливаю. В разгар зимы накидываю снег в теплицу и когда наступает комфортная температура для всходов, снег нач
    Агрокомпания СеДеК
    Expert
    1 Dec
  • 🥬АЗИАТКА НА ГРЯДКЕ🥬
Если на вашем столе регулярно появляются свежие салаты из белокочанной или пекинской капусты, то вы наверняка заинтересуетесь китайской капустой пак-чой.
Другое её название - азиатская капуста.
Весной ещё нет изобилия свежих овощей, поэтому, на помощь приходит скороспелая, листовая капуста пак-чой, которая по сроку созревания может соперничать с редисом. Всего 30-50 дней от всходов, до начала сбора урожая.
Её вырастит без проблем даже начинающий огородник.
Сеять эту листовую капусту можно с ранней весны до конца августа включительно, на рассаду или сразу в грунт. Она прекрасно переносит весенние и осенние холода, поэтому, станет отличным дополнением к рациону в эти "
    🥬АЗИАТКА НА ГРЯДКЕ🥬 Если на вашем столе регулярно появляются свежие салаты из белокочанной или пекинской капусты, то вы наверняка заинтересуетесь китайской капустой пак-чой. Другое её название - азиатская капуста. Весной ещё нет изобилия свежих овощей, поэтому, на помощь приходит скороспелая, листовая капуста пак-чой, которая по сроку созревания может соперничать с редисом. Всего 30-50 дней от всходов, до начала сбора урожая. Её вырастит без проблем даже начинающий огородник. Сеять эту листовую капусту можно с ранней весны до конца августа включительно, на рассаду или сразу в грунт. Она прекрасно переносит весенние и осенние холода, поэтому, станет отличным дополнением к рациону в эти "
    Агрокомпания СеДеК
    Expert
    9 May
  • Дайкон вырастить легко!

✅Сеем в грядку в середине июля, собираем с сентября и до мороза.

✅Почва рыхла и плодородная.
Если решите подкормить, то осенним удобрением или удобрением для корнеплодов. Азота должно быть минимально.
Нам нужны корешки, а не вершки.

✅Бывает круглый или в форме сосульки.

✅У Дайкона  низкая калорийностью и высокое содержание клетчатки, витаминов и минералов, есть в нем  калий и кальций, магний и медь, железо и фосфор, селен и цинк, 37 % суточной нормы витамина С и еще много чего нужного и полезного.

✅Из дайкона чаще делают салаты.
Мой рецепт, но я делаю чаще на глаз.
Пробуйте, это вкусно и полезно.

Дайкон - 400 г
Морковь - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр - 1 ч.л.
Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу.

Завтра расскажу ,зачем использую в саду древесный уголь.
Подписывайтесь! Впереди зима и у меня будет время рассказать Вам много интересного 👋
    Дайкон вырастить легко! ✅Сеем в грядку в середине июля, собираем с сентября и до мороза. ✅Почва рыхла и плодородная. Если решите подкормить, то осенним удобрением или удобрением для корнеплодов. Азота должно быть минимально. Нам нужны корешки, а не вершки. ✅Бывает круглый или в форме сосульки. ✅У Дайкона низкая калорийностью и высокое содержание клетчатки, витаминов и минералов, есть в нем калий и кальций, магний и медь, железо и фосфор, селен и цинк, 37 % суточной нормы витамина С и еще много чего нужного и полезного. ✅Из дайкона чаще делают салаты. Мой рецепт, но я делаю чаще на глаз. Пробуйте, это вкусно и полезно. Дайкон - 400 г Морковь - 150 г Чеснок - 3 зубчика Кориандр - 1 ч.л. Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л. Масло растительное - 1-2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Паприка копченая - 1/2 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Перец красный острый - по вкусу. Завтра расскажу ,зачем использую в саду древесный уголь. Подписывайтесь! Впереди зима и у меня будет время рассказать Вам много интересного 👋
    Садовые новости с Людмилой Кудасовой
    Expert
    1 Oct
  • Раннеспелая капуста кольраби Ницца уродилась в этом году просто на славу!
🏆 Выросла одинаково огромной, как на подбор. Самый большой экземпляр весил почти 2 килограмма!
🥬Самое главное у нее мало листвы и большой стеблеплод, который обладает прекрасным вкусом. И в отличии от многих сортов этот гибрид не становится жестким и волокнистым, а остается нежным и сочным.
🥬Первый урожай стали снимать, когда капуста была ещё небольшой и порционной. А сейчас снимаем последние самые крупные экземпляры.
Капуста Ницца - это урожайный раннеспелый гибрид. От посева до сбора урожая проходит чуть больше месяца и поэтому такую капусту можно выращивать в течении всего сезона.
🍴Многие ее предпочитают ес
    Раннеспелая капуста кольраби Ницца уродилась в этом году просто на славу! 🏆 Выросла одинаково огромной, как на подбор. Самый большой экземпляр весил почти 2 килограмма! 🥬Самое главное у нее мало листвы и большой стеблеплод, который обладает прекрасным вкусом. И в отличии от многих сортов этот гибрид не становится жестким и волокнистым, а остается нежным и сочным. 🥬Первый урожай стали снимать, когда капуста была ещё небольшой и порционной. А сейчас снимаем последние самые крупные экземпляры. Капуста Ницца - это урожайный раннеспелый гибрид. От посева до сбора урожая проходит чуть больше месяца и поэтому такую капусту можно выращивать в течении всего сезона. 🍴Многие ее предпочитают ес
    Агрокомпания СеДеК
    Expert
    30 Jul