Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Огород - Капустные
База знаний
- Хрена до хрена! Польза и посадка. Читайте👇 Мы часто используем хрен при консервации, но мало кто знает, что это ценный продукт. Полезными свойствами обладает как корень, так и листья хрена. Корень используют как бактерицидное и противовоспалительное средство. В листьях хрена есть клетчатка, эфирные масла, фитонциды, много витамина С, а также витамины В1, В2, В3, В6, Е, фолиевая кислота и важные минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. Корень хрена также содержит сахар, различные аминокислоты, бактерицидное белковое вещество лизоцим и органические соединения. Концентрация витамина С в хрене выше, чем в апельсинах и даже лимонах. Здесь корень хрена не уступает черной смородине и шиповнику. ✅Для посадки нужна часть корня. В средней полосе России и Подмосковье идеальные сроки сбора и посадки хрена – середине октября. ✅Даже если останется самый маленький кусочек корня хрена в земле, то весной он взойдет снова. ✅Почва по составу должна быть похожа на грунт для гортензий. Кислая реакция, легкий и сохраняющий влагу, питательный ( много перепревшей органики) грунт. Место солнечное. ✅Можно хрен посадить за забором, он очень неприхотлив👍 Сегодня приготовлю из него приправы, с ними есть масса тонкостей, чтобы сохранить вкус и пользу. Расскажу и покажу завтра в группе Садовые новости с Людмилой Кудасовой.