База знаний - Завтраки

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
Готовим вместе с детьми: 6 вкусных чудо-бутербродов! - 967861446063
kuhnyatv
Кухня
База знаний

Готовим вместе с детьми: 6 вкусных чудо-бутербродов!

00:49

Изумительно вкусно! Лепёшки на кефире с начинкой по простому рецепту

Только представьте золотистую лепёшку с ароматной тянущейся сырной начинкой. Аппетитно? По-моему – очень! Хачапури – это как раз одно из тех блюд, которое идеально подходит на завтрак или перекус для всей семьи. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом этих чудесных лепёшек на кефире. Что нужно: Тесто: - 300 мл кефира - 1 яйцо - 1 ч л соли - 3 ст л растительного масла - 450-500 г муки - 10 г разрыхлителя ! Все продукты должны быть комнатной температуры Начинка: - 350 г сулугуни - 1 яйцо - соль по вкусу - пучок петрушки или укропа - сливочное масло для смазывания готовых лепешек Что делаем: 1. В миску с кефиром разбиваем яйцо, всыпаем соль, добавляем растительное масло. Размешива

mamacookok
Мама готовит
ЭкспертБаза знаний
00:42

Осторожно! Эти блины вызывают привыкание 😯

Удивительный продукт, который обладает множеством полезных свойств и нежным вкусом. Его листья богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания иммунитета и общего здоровья организма. Уже догадались о каком продукте идёт речь? Шпинат — отличный источник железа, кальция, магния, калия, витамина С и других важных микроэлементов. Он также богат антиоксидантами, которые защищают клетки от свободных радикалов. Уникальное свойство продукта — концентрация полезных веществ при термической обработке остается неизменной. Но самое его главное преимущество в кулинарии — листья шпината являются натуральным красителем. Давайте разнообразим на

vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний
00:31

Лучшего рецепта блинчиков для меня просто не существует!

Каждый раз убеждаюсь, что этот рецепт — мой фаворит! Признаюсь, я не собираюсь вас удивлять чем-то необычным. Ожидать от этого рецепта чего-то экстраординарного не стоит. Этот рецепт блинчиков у меня считается самым удачным. Все пропорции идеально подобраны, и в процессе готовки нет необходимости что-либо взвешивать. Блинчики всегда получаются тонкими, эластичными и с пористой структурой. Кроме того, они «выдерживают» любую начинку, не рвутся и остаются вкусными даже на следующий день. Именно в этом рецепт я не использую ни соду, ни разрыхлитель. Вопрос о необходимости добавлять соду обычно вызывает много споров. Одни считают, что

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
  • 65
  • 1 350

Популярные вопросы

  • Как правильно сварить перепелиное яйцо?
    Просто с МариейОтветилПросто с МариейЭксперт
    21 окт 2023
  • А надо ли добавлять соду в блины? Я вот немного запутался во всех этих рецептах и не знаю точно: получатся ли у меня вкусные блинчики без соды?
    21 окт 2023
  • Как сварить яйца «бенедикт»?
    21 окт 2023
  • Какая ваша любимая каша? Если знаете, расскажи, из чего она состоит. Что вы предпочитаете в своей каше?
    18 окт 2023
  • Почему опадают сырники?
    21 окт 2023

Публикации экспертов

  • Начинка огонь! Очень простой рецепт заварных блинчиков с начинкой из груши
    Начинка огонь! Очень простой рецепт заварных блинчиков с начинкой из груши
    Мама готовит
    Эксперт
    28 янв
  • Обалденно вкусные бутерброды в духовке на завтрак
    Обалденно вкусные бутерброды в духовке на завтрак
    Мама готовит
    Эксперт
    24 мая
  • Идея на завтрак за 5 минут. Просто и вкусно
    Идея на завтрак за 5 минут. Просто и вкусно
    Мама готовит
    Эксперт
    18 мар
  • Вкусный и сочный омлет-рулет на завтрак
    Вкусный и сочный омлет-рулет на завтрак
    Мама готовит
    Эксперт
    19 мая
  • Так ПШЕНО вы еще НЕ ГОТОВИЛИ | Пшенная каша с пармезаном Классный рецепт пшенной каши. Готовим ее в пароварке BRAUN.
    Так ПШЕНО вы еще НЕ ГОТОВИЛИ | Пшенная каша с пармезаном Классный рецепт пшенной каши. Готовим ее в пароварке BRAUN.
    Сладкий Персик
    Эксперт
    22 янв