Ингредиенты:

Пшеничная мука - 460-480 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.
Яичные желтки - 3 шт.
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) - 250 г

Рецепт:

1. Смешайте муку, соль и разрыхлитель;
2. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте размягченное сливочное масло и все тщательно взбейте;
3. Частями добавляя сухие ингредиенты замесите тесто, заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут;
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм, формочкой вырежьте печенье;
5. Выпекайте печенье на противне застланном пергаментной бумагой, в заранее разогретой духовке при температуре 180°C ориентировочно 15 - 20 минут.

Рецепт печенье Савоярди 

Готовьте с удовольствием!

Вкусно Просто Быстро I #печенье #рецепты