Вкусно Просто Быстро

ПЕЧЕНЬЕ «Яблочная шарлотка»

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты
Полный вариант статьи 
Способ приготовления:
• Очистите и нарежьте яблоки мелкими кубиками.
• Взбейте яйцо с сахаром, добавьте размягчённое сливочное масло.
• Просейте муку с разрыхлителем, солью и корицей, перемешайте до однородности.
• Аккуратно вмешайте яблочные кубики.
• Столовой ложкой выложите тесто на противень с пергаментом, оставляя расстояние между порциями.
• Выпекайте при 180°C 15-18 минут до золотистого края.
• Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решётку.
Ингредиенты
(на 12-14 шт.):
• Яблоки – 2 шт. (300 г)
• Сливочное масло – 70 г (размягчённое)
• Сахар – 60

МЕГА-ПИРОГ ИЗ ШАРИКОВ

Вкусно Просто Быстро | #статья #пирог #рецепты
Полный вариант статьи 
Способ приготовления:
Приготовление теста
• Смешайте тёплое молоко со сметаной, дрожжами и сахаром.
• В чашу миксера просейте муку с солью, добавьте молочную смесь, желтки и растопленное сливочное масло.
• Замесите однородное тесто и поставьте на расстойку.
Приготовление начинки
• Обжарьте фарш до готовности, посолите, поперчите.
• Пропустите через измельчитель, добавьте мелко нарезанную зелень и помидор.
Сборка и выпечка
• Разделите тесто на шарики по 19 г.
• Расплющите каждый шарик, выложите начинку и защипните края.
• Выложите на противень швом вниз.
• Дайте пирожкам

СЕГОДНЯ В 12:00 НА КАНАЛЕ

Премьера — Торт «Яблоки на снегу»
Идеальное осеннее угощение — Торт «Яблоки на снегу» сочетает в себе мягкую текстуру, сладость и лёгкую кислинку.
Мы приготовим его без сложных техник, шаг за шагом, и результат вам точно понравится!
НЕ ПРОПУСТИТЕ!

ПЕЧЕНЬЕ «ПЛОМБИР» на растительном масле

Вкусно Просто Быстро | #статья #печенье #рецепты
Полный вариант статьи 
Способ приготовления:
• Приготовьте крем: взбейте молоко с желтком, сахаром, крахмалом и ванильным сахаром до однородности.
• Варите на среднем огне 3-4 минуты до загустения, постоянно помешивая.
• Накройте плёнкой и полностью остудите.
• Замесите тесто: смешайте яйцо с белком, сахаром, растительным маслом, солью и ванилином.
• Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и вымесите эластичное тесто.
• Раскатайте тесто на два прямоугольника.
• Равномерно распределите охлаждённый крем по краям, сверните плотные рулеты и защипните швы.
• Выпекайте при 180°C 25-30 мин

ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ

Вкусно Просто Быстро | #статья #пирожки #рецепты
Полный вариант статьи 
Способ приготовления:
Приготовление теста
• Смешайте тёплое молоко с дрожжами и сахаром, оставьте на 10-15 минут до появления пенной шапки.
• Добавьте желтки и растопленное масло. Постепенно введите просеянную муку с солью.
• Вымешивайте эластичное тесто 10-12 минут.
• Накройте плёнкой и уберите в тёплое место на 1-1,5 часа.
Приготовление начинки
• Очищенные тыкву и яблоки нарежьте мелким кубиком.
• Обжарьте на сливочном масле 5-7 минут до мягкости.
• Добавьте сахар, соль и специи, тушите под крышкой 10 минут. Половину начинки измельчите блендером и смешайте с оставш