Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 12:00
Торт "РАФАЭЛЛО" Без Выпечки 
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты
Полный вариант статьи (ДЗЕН) 
Ингредиенты Рассчитаны на торт размером 20 х 14 см, высота 7 см, вес – 1300 грамм:
ОсноваБисквитное печенье – 180 грамм
Крем• У меня творог приготовлен из кефира (ссылка на приготовление https://youtu.be/xFf-R2w3xqY, творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне)
• Мягкий творог – 520 грамм
• Сметана 20% жирности – 220 грамм
• Сливочное масло 82 % жирности – 110 грамм
• Сахарная пудра – 110 грамм
• Ванильный сахар – 15 грамм
• Кокосовая стружка – 40 грамм
Прослойка• Арахис – 30 грамм
Пропитка • Молоко – 50 грамм
Обсыпка• Кокосовая стружка – 15 гра
добавлена 3 октября в 12:00
Безумно Вкусный ТОРТ НАПОЛЕОН 
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Разморозьте слоёное тесто. Крем • Смешайте яйцо, сахар и молоко в кастрюле.
• Варите на среднем огне до закипания, постоянно помешивая.
• Проварите 1 минуту, снимите с плиты и быстро охладите на водяной бане.
• Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте миксером.
• Уберите крем в холодильник.
Выпекание• Раскатайте тесто, вырежьте коржи нужной формы.
• Проколите вилкой и выпекайте при 200°C около 15 минут до золотистого цвета.
• Дайте коржам полностью остыть.
Сборка торта• Соберите торт, промазывая каждый корж охлаждённым кремом.
•
добавлена 1 октября в 12:00
Шоколадный Торт Чёрный Принц 
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Пропитка• Сварите крепкий кофе с сахаром и остудите.
Коржи• Смешайте яйца, сахар, растительное масло и сметану.
• Добавьте просеянную муку, крахмал, какао, разрыхлитель и соль.
• Замесите однородное тесто.
• Выпекайте коржи на хорошо разогретой сковороде на маленьком огне под крышкой: по 7 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Дайте остыть.
Крем• Отожмите сметану через марлю для густоты, взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Сборка торта• Пропитайте коржи кофе, перемажьте кремом. Повторяйте слои.
• Добавьте орехи или шок
добавлена 29 сентября в 00:00
добавлена 28 сентября в 12:00
Шоколадный Блинный Торт 
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Шоколадные блины • Испеките шоколадные блинчики и дайте им остыть до комнатной температуры (ссылка на их приготовление - https://dzen.ru/a/XYFNPZJBTQDEZ1vZ).
Крем• Взбейте охлаждённые сливки с ванильным сахаром до устойчивых пиков, затем аккуратно вмешайте сгущённое молоко.
Сборка торта• Выкладывайте блины слоями, обильно промазывая каждый кремом.
• Последним слоем должен быть блин.
• Уберите торт в морозильник на 10-15 минут.
Глазурь• Залейте тёмный шоколад горячими сливками, дайте постоять 2-3 минуты и перемешайте до гладкости.
•
добавлена 26 сентября в 12:00
Воздушные Кексы с Варёной Сгущёнкой 
Вкусно Просто Быстро | #статья #кексы #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Тесто• Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до пышности.
• Добавляйте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
• Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешайте.
• В конце влейте молоко.
Выпекание• Разложите тесто по формочкам, заполнив их на 1/3.
• В центр каждой формочки положите по чайной ложке вареной сгущенки, сверху накройте оставшимся тестом.
• Выпекайте при 180°C около 18 минут.
Крем• Взбейте размягченное сливочное масло до воздушности, постепенно добавляя вареную сгуще
добавлена 24 сентября в 12:00
Шоколадный Торт Мечта БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Основа• Измельчите шоколадное песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом.
• Равномерно распределите смесь по дну разъемной формы, утрамбуйте и уберите в холодильник.
Крем• Взбейте охлажденные сливки до загустения.
• Добавьте сгущенное молоко и какао, аккуратно перемешайте.
• Распустите предварительно замоченный в молоке желатин на водяной бане, смешайте с оставшимся молоком и тонкой струйкой влейте в крем, постоянно помешивая.
• Выложите крем на основу, разровняйте и уберите в холодильник на 2-3 часа для з
добавлена 22 сентября в 12:00
Торт Птичье молоко Без суфле
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецептыПолный вариант статьи (ДЗЕН)
https://dzen.ru/a/aKtLAo6to35JNdVf Способ приготовления Рецепт шоколадного бисквита на сыворотке или кефире - https://dzen.ru/a/aKJLZDJuW1FGhcbX Крем• Сварите манку в молоке до густоты, остудите.
• Взбейте сгущёнку, добавляя манную кашу и лимонную кислоту.
Сборка торта• Промажьте кремоТорт Птичье молоко Без суфле - Вкусно Просто Быстром два коржа, накройте третьим.
Глазурь• Смешайте какао, сахар, масло и молоко.
• Варите до растворения сахара.
• Остывшей глазурью покройте торт.
• Охлаждайте 5-6 часов.
Ингредиенты Шоколадный бисквит на сывдобавлена 21 сентября в 12:00
Творожный Десерт без желатина
Вкусно Просто Быстро | #статья #десерты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Основа• Измельчите песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом.
• Равномерно распределите смесь по дну формочек и утрамбуйте.
Творожная масса• Смешайте мягкий творог (или сливочный сыр) с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, солью и кукурузным крахмалом.
• Добавьте сметану и тщательно перемешайте до однородности.
• Выложите массу на основу.
Выпекание• Выпекайте при 160°C 15-16 минут.
• Дайте десерту полностью остыть при комнатной температуре.
Глазурь• Растопите белый шоколад в горячей смеси молока и
добавлена 19 сентября в 12:00
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ из Доступных Продуктов
Вкусно Просто Быстро | #статья #кексы #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Тесто• Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром до пышности.
• Добавьте яйца по одному, перемешивая после каждого.
• Влейте заранее приготовленную смесь какао с кипятком и водой комнатной температуры.
• Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
Выпекание• Заполните формочки на 1/3 тестом, положите кусочек шоколада и закройте оставшимся тестом.
• Выпекайте при 180°C 25-30 минут.
Глазурь• Для глазури растопите тёмный шоколад в горячей смеси молока и сливочного масла.
• Окуните ос
добавлена 17 сентября в 12:00
Творожный Торт - по Мотивам Тирамису
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Бисквитное печенье• Взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, аккуратно смешайте со взбитыми желтками.
• Добавьте просеянную муку с крахмалом.
• Выпекайте при 160-180°C 10 минут, затем досушивайте в выключенной духовке.
Крем • Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой, добавьте мягкий творог и аккуратно перемешайте.
Сборка торта• Выложите слой крема, затем слой печенья, быстро обмакнутого в крепкий кофе (можно с сахаром или коньяком).
• Повторите слои.
• Накройте и уберите в холодильник на 6-12 часов.
• Пере
добавлена 15 сентября в 00:00
добавлена 14 сентября в 12:00
Шоколадный Бисквитный Рулет
Вкусно Просто Быстро | #статья #рулет #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Бисквит• Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы.
• Аккуратно вмешайте просеянную смесь муки, крахмала, какао и разрыхлителя.
• Выпекайте тонкий корж на противне при 180°C 7-12 минут.
• Сразу сверните горячий бисквит в рулет и дайте остыть.
Крем• Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
• Добавьте мягкий творог и аккуратно перемешайте.
• Уберите крем в холодильник.
Ганаш• Залейте измельченный шоколад горячими сливками, перемешайте до однородности.
Сборка рулета• Разверните остывший бисквит, рас
добавлена 12 сентября в 12:00
Шоколадный Бисквит на Кипятке
Вкусно Просто Быстро | #статья #пироги #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Тесто• Смешайте просеянную муку, какао и соду.
• Отдельно взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до светлой массы.
• Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
• Постепенно введите сухие ингредиенты, затем аккуратно влейте кипяток.
• Тесто должно получиться жидким.
Выпекание• Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой.
• Выпекайте при 180°C около 40 минут под пергаментом.
• Готовность проверьте деревянной палочкой.
• Дайте остыть.
Глазурь• Для глазури растопите тёмный шоколад в горячей смеси молока и сливочного масла.
•
добавлена 10 сентября в 12:00
Шоколадный Морковный Пирог 
Вкусно Просто Быстро | #статья #пироги #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Тесто• Измельчите в блендере морковь, яйца, сахар и растительное масло.
• Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и какао, аккуратно перемешайте.
• Вылейте тесто на противень с бумагой и выпекайте при 180°C 20 минут.
Прослойка• Для начинки нарежьте чернослив и измельчите грецкие орехи.
Сборка пирога• Готовый корж разрежьте пополам.
• Нижний слой смажьте сметаной, посыпьте черносливом и орехами.
Глазурь• Смешайте какао, сахар и молоко, варите до растворения сахара.
• Добавьте масло, перемешайте.
• Залейте начинку половиной гл
добавлена 8 сентября в 12:00
Творожный Торт-пирожное Парсла
Вкусно Просто Быстро | #статья #торты #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Бисквит• Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
• Аккуратно введите просеянную муку, перемешивая снизу вверх.
• Выпекайте тесто на противне, застеленном бумагой, при 200°C 15-20 минут.
• Готовый корж остудите, разрежьте пополам и обрежьте края для ровности.
Крем • Взбейте охлажденные сливки с сахаром и ванильным сахаром до устойчивых пикТворожный Торт-пирожное Парсла - Вкусно Просто Быстроов.
• Добавьте мягкий творог (при необходимости предварительно взбейте его блендером) и аккуратно перемешайте на низки
добавлена 7 сентября в 12:00
Шоколадный бисквит на сыворотке или кефире
Вкусно Просто Быстро | #статья #бисквит #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления: Тесто• В миске взбейте 1 яйцо с 180 г сахара и 10 г ванильного сахара до светлой массы
• Добавьте 100 мл растительного масла и 150 мл кефира/сыворотки, перемешайте
• Всыпьте: 200 г муки + 2 ст.л. какао с горкой + 1 ч.л. соды
• Тщательно перемешайте до однородности (тесто будет жидковатым)
Выпечка• Чашу мультиварки смажьте маслом или застелите бумагой
• Вылейте тесто, покрутите чашу для равномерного распределения
• Готовьте 45 минут в режиме "Выпечка" (+15 минут на подогреве)
• Готовность проверьте зубочисткой
Ингрдобавлена 5 сентября в 12:00
Домашние Блины на Сыворотке
Вкусно Просто Быстро | #статья #блины #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления Тесто• В половину теплой сыворотки добавьте соль, соду и сахар по вкусу, перемешайте.
• Введите яйцо, взбейте.
• Постепенно всыпьте просеянную муку, тщательно размешайте до консистенции гуДомашние Блины на Сыворотке - Вкусно Просто Быстростой сметаны.
• Влейте оставшуюся сыворотку, перемешайте.
• Добавьте кипяток, чтобы «заварить» тесто.
• В конце влейте растительное масло.
• Тесто должно получиться жидким и эластичным.
Жарка• Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной маслом только для первого блина.
• Наливайт
добавлена 3 сентября в 12:00
Воздушный Яблочный Пирог Шарлотка
Вкусно Просто Быстро | #статья #пироги #рецепты Полный вариант статьи (ДЗЕН) Способ приготовления: Тесто• Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
• Добавьте просеянную муку, аккуратно перемешайте до однородности.
• Введите гашеную соду (смешайте соду с уксусом заранее).
Яблоки• Очистите и нарежьте яблоки кусочками. Одно оставьте для украшения.
• Добавьте яблоки в тесто, перемешайте.
Выпечка• Выложите тесто в форму (21 см), застеленную бумагой.
• Украсьте дольками яблока сверху.
• Выпекайте при 190°C 40–50 минут. Готовность проверьте спичкой.
Ингредиенты• 4–6 шт. яблок
• 4 шт. – яйца кури
добавлена 1 сентября в 00:00
ЗАВТРА | 01.09 | 12:00 | НА КАНАЛЕ
Премьера — 
Шоколадно-Ореховый Торт «Белочка» Легкий и быстрый ореховый торт «Белочка». Готовится он совсем несложно из простых и доступных продуктов. А получится невероятно вкусный, идеально сбалансированный, продуманный десерт, где каждый компонент выполняет свою важную роль и доведен до вкусового и текстурного идеала.
Его прелесть – в простоте исполнения, использовании доступных продуктов и гарантированно отличном результате, который чувствуется в каждом аспекте: от аромата до последней крошки.
НЕ ПРОПУСТИТЕ!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка