Фильтр
*Моя кулинарная книга*
добавлена 3 сентября 2024 в 07:57
  • Класс!1
*Моя кулинарная книга*
добавлена вчера в 15:37
  • Класс!0
*Моя кулинарная книга*
добавлена вчера в 14:26

🍎 Яблочная пора: 7 лучших рецептов выпечки с яблоками

🍏 Шарлотка творожная с яблоками
🍏 Торт Карамельное яблоко
🍏 Цветаевский яблочный пирог
🍏 Насыпной пирог "Три стакана" с сочной яблочной начинкой
🍏 Домашнее печенье-пирожное с яблоками
🍏 Домашнее овсяное печенье с изюмом и яблоком
🍏 "Молодильные" яблочки, запеченные в духовке
Ты любишь осень? И шарлотку? Цукаты, яблоки, каштан? Когда весь мир из охры соткан, Когда на улице туман. Полёт фантазий, шёпот сердца, Дома, омытые дождём, А за окном так пахнет перцем, Ванилью, листьями и мхом... И думать только о приятном...
Ты любишь осень? И шарлотку? Цукаты, яблоки, каштан? Когда весь мир из охры соткан, Когда на улице туман. Полёт фантазий, шёпот сердца, Дома, омытые дождём, А за окном так пахнет перцем, Ванилью, листьями и мхом... И думать только о приятном...
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена вчера в 14:01

📌 Что приготовить из курицы: 10 быстрых и вкусных рецептов

    📌 Что приготовить из курицы: 10 быстрых и вкусных рецептов - 5364967710321
    ⭐ Запеченные куриные голени в кисло-сладком маринаде
    ⭐ Куриные крылышки в медово-майонезном соусе
    ⭐ Куриные отбивные в льезоне
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 14 сентября в 07:24

Как приготовить цветную капусту и брокколи с пользой для здоровья?

Как приготовить цветную капусту и брокколи с пользой для здоровья? - 5364916746097
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 13 сентября в 10:24

Рецепты вкусных маринадов для курицы

Как мариновать курицу для духовки

- Медово-горчичный маринад: сочетание сладости и остроты
- Йогуртовый маринад для курицы: нежность и мягкость мяса
- Апельсиновый маринад: цитрусовая свежесть
- Огненный маринад: пряность и пикантность
- Маринад-глазурь: карамелизированная корочка
- Сметанный маринад: сливочный вкус и сочность
- Лимонный маринад: кисло-пряная классика
- Томатный маринад: насыщенный вкус с кислинкой
- Маринад на квасе: необычный способ придать сочность
- Винный маринад: благородный вкус и мягкость мяса

Как замариновать курицу: 6 главных правил

Прежде чем приступать к приготовлению маринадов для курицы целиком в духовке и отдельны
Рецепты вкусных маринадов для курицы - 5364905208945
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 10 сентября в 15:38
  • Класс!1
*Моя кулинарная книга*
добавлена 10 сентября в 09:15

Простые в приготовлении блюда из курицы на плите

Это самые простые в приготовлении блюда из курицы. Вкус у них отличается за счет дополнения разными продуктами и специями. Так можно готовить любые куриные части. Получается сочно и очень вкусно. Эти блюда разнообразят ежедневный рацион.
1. Куриное филе в маринаде.
2. Рубленые котлеты.
3. Жареные куриные окорочка.
4. Тушеная курица с квашеной капустой.
Простые в приготовлении блюда из курицы на плите - 5364854619761
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 10 сентября в 09:01

Вкусная скумбрия на мангале

Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия,
майонез, горчица, кетчуп,
чеснок,
лук,
специи для рыбы, соль, перец,
растительное масло.
Приготовление:
1. Скумбрию разморозить.
2. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли.
3. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.
4. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию.
5. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.
6. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной!
Приятного аппетита!
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 9 сентября в 12:59
  • Класс!0
*Моя кулинарная книга*
добавлена 9 сентября в 12:54

УЖИН или ОБЕД из простых продуктов

ПРОДУКТЫ:
-фарш-600 г
-картофель-6-7шт
-рис-50г
-капуста-1/4 кочана
-яйцо-1шт
-соль-1ч.л. в фарш+2ч.л. в соус
-зелень-пучок
-перец-1/2ч.л.-в фарш
-лук-2шт
-морковь-1шт
-помидоры-2шт
-томатная паста-1ст.л.
-кориандр-1ч.л.
-смесь перцев-1/2ч.л.
-пожитник-1/4ч.л.
-душистый перец горошком-4-5шт
-лавровый лист-1шт
-чеснок-2-3зубчика
-вода
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 9 сентября в 12:15

Никогда не жарь больше РЫБУ, а готовь так:

Эти рецепты очень простоые и быстрые...
Рыба получается сочная и очень вкусная
1⃣ Рецепт
Вам понадобится:
▫лук 1-2 шт
▫картошка 6-7 шт
▫перец красный 1 шт
▫рыба (у меня скумбрия) 2 шт
▫соль, перец
▫специи для рыбы 1 ч.л
▫вода 200 г
▫томатная паста 2 ст.л
Источник: ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ • Рецепты • Салаты • Кулинария
  • Класс!1
*Моя кулинарная книга*
добавлена 9 сентября в 12:02

Свинина с oвoщами, тушеная в сливках

Ингредиенты:

Bырезка свиная - 400 г
Шампиньoны - 300 г
Перец бoлгарский - 100 г
Пoмидoры - 100 г
Сливки 25%-ные - 150 мл
Перец черный мoлoтый пo вкусу
Перец белый мoлoтый пo вкусу
Маслo oливкoвoе - 100 мл

Пригoтoвление:

1. Boзьмите свинину и нарежьте на кубики, примернo сантиметр на сантиметр.
2. Pазoгрейте сoтейник и вылейте в негo 50 мл oливкoвoгo масла. Bылoжите свинину в сoтейник. Пoперчите и пoсoлите пo вкусу. Жарьте мясo в течение 15 минут.
3. Пoка жарится мясo, нарежьте крупнo шампиньoны, кубиками пoмидoр и длинными тoнкими пoлoсками сладкий бoлгарский перец.
4. Пoсле 15 минутнoй oбжарки свинины вылейте oбразoвавшийся сoк или жир из сoтейника. Дoб
Свинина с oвoщами, тушеная в сливках  Ингредиенты: Bырезка свиная - 400 г Шампиньoны - 300 г Перец бoлгарский - 100 г Пoмидoры - 100 г Сливки 25%-ные - 150 мл Перец черный мoлoтый пo вкусу Перец белый мoлoтый пo вкусу Маслo oливкoвoе - 100 мл
Свинина с oвoщами, тушеная в сливках  Ингредиенты: Bырезка свиная - 400 г Шампиньoны - 300 г Перец бoлгарский - 100 г Пoмидoры - 100 г Сливки 25%-ные - 150 мл Перец черный мoлoтый пo вкусу Перец белый мoлoтый пo вкусу Маслo oливкoвoе - 100 мл
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 9 сентября в 11:14

НЕСКОЛЬКО НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

1. С творожным сыром

150 г творожного сыра;
1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
15–18 небольших тарталеток;
100–150 г красной икры;
несколько веточек укропа для украшения — опционально.
Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.

2. Скурицей, грибами, яйцом и луком

500 г куриного филе;
3 яйца;
300 г шампиньонов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
3 столовые ложки майонеза;
15–20 средних тарталеток;
петрушка и маслины — опционально.
Обжаривайте шампиньоны на разогретой сковороде,
НЕСКОЛЬКО НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК  1. С творожным сыром 2. С курицей, грибами, яйцом и луком 3. Со сливочным сыром и красной рыбой 4. С печенью трески, яйцом и огурцом
НЕСКОЛЬКО НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК  1. С творожным сыром 2. С курицей, грибами, яйцом и луком 3. Со сливочным сыром и красной рыбой 4. С печенью трески, яйцом и огурцом
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 7 сентября в 10:51
  • Класс!0
*Моя кулинарная книга*
добавлена 5 сентября в 08:17

Птица — универсальный продукт. Если подойти к готовке с выдумкой, можно радовать родных каждый день

Эти аппетитные рецепты из курицы, индейки и утки — не только бюджетны, но и богаты белком.
Идеальны для всей семьи, особенно если вы цените вкус и питательность без лишних хлопот.
1️⃣ Куриные желудки по-деревенски 🍽
Ингредиенты:
1 кг куриных желудков
0,5 кг картофеля
1 морковь
1 кабачок
1 луковица
150 г сыра
0,5 стакана сметаны
Соль, перец
Приготовление:
Очистите желудки и немного проварите. Нарежьте картофель и кабачки кружочками, лук — полукольцами, морковь — на терке.
В форму выкладывайте слоями: желудки, картошку, лук, морковь, кабачки. Смешайте сметану с водой, залейте сверху, п
Птица — универсальный продукт. - 966725325425
Птица — универсальный продукт. - 966725325425
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 4 сентября в 06:15

3 сочных вторых блюда из фарша и самый быстрый гарнир из крупы (крупу даже варить не надо).

Все блюда готовятся очень легко из простых продуктов. Все они с овощами и с соусами.

    1. Фарш на овощной подушке.
    Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
    Тефтели в быстром овощном соусе.
    Самый быстрый гарнир из крупы. Варить не надо. Использую кускус. Это отличная крупа, которая готовится очень быстро, и всегда получается рассыпчатая.
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 3 сентября в 06:33
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 3 сентября в 06:21
Авокадо – питательный продукт, который содержит практически весь набор полезных жирных кислот и имеет богатый витаминно-минеральный состав. - 5364739521137
  • Класс!2
*Моя кулинарная книга*
добавлена 2 сентября в 06:53
  • Класс!3
*Моя кулинарная книга*
добавлена 1 сентября в 15:22
  • Класс!0
Показать ещё