Простые Вкусные Рецепты

Беру кабачок и картошку! Готовлю вкусный перекус для всей семьи

Рецепт:
- морковь 1 шт.
- кабачок 1-2 шт.
- картофель 3-4 шт.
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. смеси перцев
- пучок укропа
- кориандр молотый по желанию
Если у вас тесто слишком жидкое, то добавьте 2-3 ст.л. манки и оставьте на 10 минут.
Приятного аппетита!
#еда #кабачки #рецепты

Банка консервов и 2 луковицы: «гениальная» праздничная закуска или перекус на каждый день

Рецепт:
- банка консервов (скумбрии или сайры)
- 3 луковицы
- растительное масло (для жарки)
Тесто:
- 300 мл теплой воды
- ½ ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. дрожжей
- 3 ст.л. растительного масла
- 400 г муки
Заливка
- 3 яйца
- 3 ст.л. майонеза
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!

Когда баклажаны дешевеют покупаю их часто и много: показываю какую "вкусноту" из них готовлю

Рецепт (я готовила на 4 кг баклажанов):
-2 кг баклажанов
- 2 головки чеснока
- 2 луковицы
- 1 острый перец
- зелень (петрушка и укроп)
- 200-250 мл растительного масла
Маринад:
- 2 л воды
- 200 мл 9 % уксуса
50 г соли (2 ст.л.)
#баклажаны #заготовкиназиму #еда #рецепты

Пирог 4 ложки

Рецепт:
- 4 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. муки
- 1 ч. л. разрыхлителя или соды
Приятного аппетита!

Домашние вяленые томаты на зиму! Ароматные и очень вкусные! Рецепт на миллион!

Ингредиенты:
- помидоры 2.5 кг
- масло оливковое 500 мл
- прованские травы по вкусу
- сушеный базилик по вкусу
- чеснок 5-7 зубчиков
- соль
Приятного аппетита!

Все подруги просили рецепт этого пирога. Яблочный пирог, который тает во рту

Все подруги просили рецепт этого пирога. Яблочный пирог, который тает во рту.
Рецепт:
- яйцо 2 шт.
- 100 гр сахара
- 70 мл растительного масла
- соль щепотка
- мука 300 гр
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- яблоки 2 шт.
- абрикосовый джем 200 гр
Приятного аппетита!

Рецепт вкусного ассорти из помидоров и огурцов

Рецепт:
- помидоры
- огурцы
- болгарский перец
- чеснок
- лавровый лист
- перец душистый горошком
- 1 литр воды
- 4ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- веточки вишни, укропа, смородины и листочки малины
- 2 таблетки аспирина на 3-х литровую банку
- 1,5 ч.л. уксусной кислоты на 3-х литровую банку
На 3-х литровую банку 1,5 литра воды рассчитывать.
Хороших вам засолок.
#еда #рецепты #заготовкиназиму

Панкейки за 5 минут

Панкейки рецепт:
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- молоко 210 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- 180 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Взбить яйцо, соль и сахар. Затем добавить молоко и растительное масло. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Желательно сразу начинать печь на сухой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!

Шикарное блюдо из баклажанов. Эти баклажаны вас покорят, не пожалеете. Вкусный салат с баклажанами.

Рецепт:
- баклажаны средних 3-5 шт.
- морковь 2-3 шт.
- перец болгарский красный и желтый
- чеснок 6-7 зубчиков
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- 1/2 ст.л. сахара
- 3 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 3 ст.л. уксуса 9%
- семена кунжута
Приятного аппетита!

Яблочный пирог

Рецепт:
- 4-5 яиц
- щепотка соли
- 1/3стакана сахара
- 1 стакан муки
- 10 гр разрыхлителя
- яблоки
- вишня или другая ягода
Штрейзель (крошка):
- 15 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1,5 ст.л. муки
Приятного аппетита!

Огурцы в аджике! Попробовала у соседки по даче и сделала сразу три порции.

Рецепт:
- 2 кг помидоров
- 15 шт. болгарского перца
- 2-3 стручка острого перца
- 100 граммов чеснока
- 100 граммов сахара
- 150 мл растительного масла
- 2 кг огурцов
- 80 мл уксуса 9%
- перец душистый горошком
Как готовить:
Помидоры и болгарский перец перекрутите через мясорубку и кипятите 15 минут. Затем добавьте перекрученный чеснок, острый перец, сахар, перец горошком, соль и растительное масло и кипятите еще 10 минут. Затем положите в кастрюлю огурцы, нарезанные кольцами или брусочками. Как огурцы закипят, добавьте 80 мл уксуса 9%. Кипятите 5-7 минут и раскладывайте по стерилизованным банкам. Главное не переварит

Буду есть так огурцы все лето. Невероятно просто, а как вкусно. Век живи век учись

Рецепт:
- 6-7 огурцов
- 1 ч.л. адыгейской или обычной соли
- 1 ч.л. сахара
- черный перец по вкусу
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. уксуса 9%
- семена кунжута
- укроп и базилик (если есть)
Приятного аппетита!

Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

Рецепт:
- кабачок 2шт.
- картофель 3 шт.
- соль адыгейская 2 ч.л.
- куркума щепотка
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #кабачки

Фирменное блюдо моей семьи - куриные шашлычки! Съедаются моментально

Готовка стала неотъемлемой частью моей жизни, когда я вышла замуж и появились дети. Всегда хотелось приготовить что-то новое и вкусное. Пробуем новые рецепты и решаем всей семьей, какие блюда останутся в нашем рационе, а какие нет. "Куриные шашлычки" - одно из любимых блюд на нашем столе и друзья называют его нашим фирменным блюдом.
Рецепт:
- куриное филе 1 кг
- растительное масло 3 ст.л
- соевый соус 3 ст.л.
- соль 2 - 3 ч.л.
- 3-4 зубчика чеснока
- смесь перцев 1 ч.л.
- душистый перец 1 ч.л.
- красный лук 2 шт.
- яблочный уксус 2 ст.л.
Филе грудки разрезать и отбить слегка. Затем смазать маринадом и желательно оставить н

Самые вкусные огурцы на зиму без уксуса, что я ела! Рецепт моей бабушки.

Рецепт на 1 банку 3-х литровую:
- огурцы
- 5-6перцев душистых горошком
- 2-3 лавровых листа
- 3-4 зубчика чеснока
- 4 веточки вишни
- 2-3 веточки укропа с зонтиком
- 1 веточка смородины черной
- 1-2 листочка малины
- 1 лист хрена
- 3 ст.л. соли без горки
- 1,5 ст.л. сухой горчицы
- холодная вода
Банки стерилизовать не нужно. Огурцы помыть и отрезать хвостики. В банки заложить перец, чеснок, лавровый лист и зелень. Заполнить банки огурцами на 1/3 часть. Затем положить соль и горчицу. Заполнить банку до конца и залить очень холодной водой. Накрыть крышкой и перевернуть несколько раз, чтобы соль и горчица разошлась. Сутк

Нужно ли снимать пену при варке бульона?

Одни говорят, что пену нужно обязательно снимать, другие, что нельзя пену убирать. Давайте разберемся.....
Пена состоит из свернувшихся белков и других веществ, которые могут сделать бульон мутным и некрасивым. Удаление пены помогает сохранить прозрачность бульона, что часто является желаемым качеством для супов и бульонов. Свернувшийся белок в пене может придать вашему бульону неприятный вкус и запах, особенно при остывании и хранении. Удаление пены помогает предотвратить все эти нежелательные эффекты. Своевременное удаление пены помогает продлить срок хранения бульона, так как пена может содержать бактерии и микроорганизмы, которые способствуют ски

А вы знали, что жёлтый помидор - золото для вашего организма!

А вы знали, что жёлтый помидор - золото для вашего организма!
Желтые томаты менее калорийны, чем красные, и содержат наименьшее количество аллергенов. Ниацин, укрепляющий стенки сосудов и продлевающий здоровье сердца, также преобладает в желтых помидорах. Благодаря этому желтые помидоры рекомендуют как детям, так и взрослым, в том числе с заболеваниями пищеварения или почек. В желтых томатах содержатся витамины А, В и С. Именно благодаря высокому содержанию витамина А они имеют такой окрас. Красные помидоры лучше заменить желтыми людям, склонным к аллергиям, имеющим отклонения в работе пищеварительной системы, страдающим почечными