Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 18:34
добавлена сегодня в 16:37
Закуска «Ёлочные шарики» — ярко, нарядно и очень вкусно
Эта закуска — настоящая находка для праздничного стола. Маленькие, аккуратные, яркие «шарики» выглядят как новогодние украшения, а на вкус — нежные, сливочные, с приятной крабовой ноткой. Готовятся быстро и всегда производят впечатление. Отличный вариант, если хочется чего-то эффектного без лишних хлопот.
Ингредиенты:Листовая зелень — 4–5 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 100 г
Маслины — 50 г
Твёрдый сыр — 100 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 100 г
Маслины — 50 г
Приготовление:Сварите яйца. На мелкой тёрке натрите сыр, яйца и крабовые палочки.
Отложите треть крабовой стружки отдельно — для панировки.
Добавьте к массе майонез и хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики из сырно-крабовой смеси.
Обваляйте каждый шарик в крабовой стружке.
Выложите шарики на листья зелени.
Маслины разрежьте пополам и слегка вдавите половинку в каждый шарик.
добавлена сегодня в 14:46
добавлена сегодня в 14:07
добавлена сегодня в 13:18
добавлена сегодня в 11:25
добавлена сегодня в 10:06
добавлена сегодня в 00:21
добавлена вчера в 22:29
добавлена вчера в 22:06
добавлена вчера в 20:43
добавлена вчера в 20:07
добавлена вчера в 18:48
Дагестанское тонкое чуду — просто, быстро и очень вкусно!
Иногда хочется чего-то тёплого и домашнего, чтобы приготовилось за считанные минуты. Это чуду — именно такое! Тонкое тесто, нежная творожная начинка и золотистая корочка. Готовится легко, а на столе исчезает мгновенно.
ИнгредиентыДля теста:
Вода — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:Мука — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Творог — 400 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
ПриготовлениеСмешайте муку, соль, воду и яйцо. Замесите плотное упругое тесто. Дайте ему отдохнуть 20–25 минут.
Для начинки соедините творог, яйцо и мягкое сливочное масло. Перемешайте.
Разделите тесто на две части. Каждую раскатайте очень тонко по размеру сковороды.
На один пласт выложите начинку, накройте вторым и аккуратно защипните края.
Жарьте чуду на сухой горячей сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистых пятнышек.
Готовое чуду смажьте сливочным или топлёным маслом.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка