Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 12:08
добавлена сегодня в 10:55
Куриные котлетки с сырной начинкой
Нежные, сочные, ароматные — просто тают во рту!
Такие котлетки идеальны и для семейного ужина, и для детского меню. Попробуйте — оторваться невозможно!
Такие котлетки идеальны и для семейного ужина, и для детского меню. Попробуйте — оторваться невозможно!
Ингредиенты:Для фарша:
куриный фарш — 600 г
яйцо — 1 шт.
соль, перец, специи — по вкусу
Для начинки:яйцо — 1 шт.
соль, перец, специи — по вкусу
сыр — 80 г
яйца варёные — 2 шт.
чеснок — 1–2 зубчика
соль, перец, специи — по вкусу
яйца варёные — 2 шт.
чеснок — 1–2 зубчика
соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:Фарш соедините с яйцом, добавьте соль, перец, специи и хорошо перемешайте. Если фарш жидковат — подсыпьте немного панировочных сухарей.
Для начинки натрите сыр, мелко порубите варёные яйца, добавьте чеснок, соль и специи. Всё перемешайте.
Из фарша сформируйте лепёшки, в центр каждой выложите начинку и аккуратно защипните края, формируя котлеты.
Обжарьте котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Переложите в форму, влейте немного воды и отправьте в духовку на 15–20 минут (180°C).
Подавайте с овощами или любимым соусом.
Получаются очень сочные и ароматные котлетки с расплавленным сыром внутри — пальчики оближешь!добавлена сегодня в 07:32
добавлена сегодня в 01:51
добавлена сегодня в 00:08
добавлена вчера в 22:48
Ленивые голубцы на сковороде
Когда хочется вкусных домашних голубцов, но нет времени возиться с капустными листами — этот рецепт выручит!
Просто, сытно и невероятно ароматно.
Просто, сытно и невероятно ароматно.
Ингредиенты:капуста белокочанная — 300–400 г
рис — 200 г
говяжий фарш — 600 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
томатный сок — 250 мл
сметана — 150 г
соль, черный перец — по вкусу
подсолнечное масло — 3 ст. ложки
рис — 200 г
говяжий фарш — 600 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
томатный сок — 250 мл
сметана — 150 г
соль, черный перец — по вкусу
подсолнечное масло — 3 ст. ложки
Приготовление:Рис промойте до прозрачной воды и отварите до готовности.
Капусту мелко нашинкуйте и потушите до мягкости с ложкой масла.
Лук и морковь обжарьте до золотистости.
Смешайте фарш с рисом, капустой, зажаркой и яйцом, посолите и поперчите.
Сформируйте котлетки и обжарьте их с двух сторон до румяности.
Смешайте сметану с томатным соком, приправьте солью и перцем.
Залейте голубцы соусом, доведите до кипения и тушите под крышкой 45 минут.
Подайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью и полив соусом — пальчики оближешь! 
добавлена вчера в 19:36
добавлена вчера в 19:32
добавлена вчера в 16:38
Салат моментальный с плавлеными сырками и огурчиками 
Очень быстрый и вкусный салат, который выручит в любой ситуации. Он получается нежным благодаря сыркам и пикантным за счёт маринованных огурчиков. Готовится за считанные минуты, а подходит и для уютного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиентыкартофель — 2 шт.
яйца — 3 шт.
маринованные огурчики — 8–10 шт.
плавленый сырок — 2 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) — 20 г
майонез — 2–3 ст. л.
соль, перец — по вкусу
яйца — 3 шт.
маринованные огурчики — 8–10 шт.
плавленый сырок — 2 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) — 20 г
майонез — 2–3 ст. л.
соль, перец — по вкусу
ПриготовлениеСырки и огурцы нарежьте кубиками, сок слейте.
Картофель отварите, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиком.
Зелень измельчите.
Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом, добавьте соль и перец.
Хорошо перемешайте и сразу подавайте.
Быстро, просто и очень вкусно!загрузка
Показать ещёЛевая колонка