Ингредиенты Чёрная смородина — любое количество --- Приготовление Переберите ягоды, удалите веточки, листочки, повреждённые плоды и другой мусор. Тщательно промойте смородину под холодной проточной водой. Откиньте ягоды на дуршлаг или сито и дайте воде полностью стечь. Разложите смородину в один слой на полотенце или бумажных салфетках и хорошо обсушите. Для заморозки ягоды должны быть полностью сухими. Если хотите, чтобы ягоды не слипались, сначала разложите их на подносе в один слой и уберите в морозильную камеру на несколько часов. После полной заморозки пересыпьте смородину в пакеты или контейнеры для хранения и плотно закройте. Уберите заготовку в морозильную камеру и используйте по мере необходимости. Совет: лучше замораживать ягоды небольшими порциями, чтобы каждый раз доставать только нужное количество. Приятных заготовок!