😱 😱 😱
"Сугроб"
Ингредиенты:
Говядина-300 гр ( мякоть)
Картошка -2 шт
Морковь-2 шт
Лук-2 шт
Яйца-10 шт
Сыр -100 гр
Чеснок-2 зубчика( по желанию)
Майонез ,соль
Рецепт майонеза:
Натуральный йогурт-200 мл
Горчица-1/2 ч ложка
Растительное масло-3 ст ложки
Лимонный сок -1 ч ложка
Соль и перец по вкусу ----------------------------------------------------
Картошку и морковь варим в мундире,даём полностью остыть и натираем на крупную терку.Яйца отвариваем,желтки смешиваем с солью,с перцем,с майонезом и обратно начиняем ими белки.Можно добавить пару зубчиков чеснока.Мясо отвариваем до готовности и руками разделяем на тонкие волокна.Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле пару минут. Дальше все как на видео формируем.Не забудьте солить каждый слой салата.Салат не простой,требует времени терпения.Но этот салат стоит этого времени и сил.Майонез можете приготовить сами,или купить.
Уж если ему нравится!Понравится всем !
Приятного Аппетита мои дорогие!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2